tag:blogger.com,1999:blog-8347854.post111116173637143268..comments2023-10-11T18:17:39.044+08:00Comments on 貝式奢華: 【台北】阿正廚房Beckyhttp://www.blogger.com/profile/17958067351860930743noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-30568999825920052752023-05-11T22:42:42.936+08:002023-05-11T22:42:42.936+08:00a bathing ape
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不在當下,不在其中,也不知道你們的溝通過程,所以,no comment◎Dear Dear<br />不在當下,不在其中,也不知道你們的溝通過程,所以,no commentBeckyhttps://www.blogger.com/profile/17958067351860930743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-71602456031200709162012-01-29T12:22:39.766+08:002012-01-29T12:22:39.766+08:00阿正廚房是個有削凱子嫌疑的餐廳
朋友要請吃飯,我推薦去阿正廚坊。我先到後告訴點餐的黃小姐是朋友請客...阿正廚房是個有削凱子嫌疑的餐廳<br /><br />朋友要請吃飯,我推薦去阿正廚坊。我先到後告訴點餐的黃小姐是朋友請客,並詢問點餐方式。黃小姐建議我們三人各點一個主菜來分享。我們接受了建議,點了一個牛排及一個干貝類的海鮮,菜單上標價各是680元,又點了三個開胃菜及一大盤沙拉。黃小姐回來告訴我們因為缺香料,建議我們海鮮改為煎魚炒菇,我們也同意了。結帳時因為金額很高,檢查帳單才發現牛排是1.5份,煎魚炒菇要價2,100元!朋友當然滿口說沒有關係。回家的路上愈想愈不對,打電話去問黃小姐為什麼。她說因為她覺得一份牛排三個人分不夠,所以自做主張點了1.5份;煎魚因為用的是牛頭魚,這魚的價格是「時價」,而且是要整尾點,她點餐時有告訴我要用牛頭魚,我「應該」要知道它的價格,而且「應該」知道它必須整尾點。<br />我覺得這是削凱子的辯詞,如果一份牛排不夠分,她為什麼要建議我們點來分享?如果覺得應該點1.5份,難道不需先問過我們?因為他們缺料而建議我們改的菜,如果與原來點的價格不一樣,難道不需要告知?更何況替換的是菜單上沒有列出的菜色,價格超過原來三倍的菜,連問都不需問嗎?她有提到用的是牛頭魚,我就應該知道它的身價,她不需要告知?<br />我們被當凱子,搞不好我的朋友還認為我是騙子(帶他們到這麼貴的餐廳請我吃飯),現在還要因為不知道牛頭魚的身價與必須全尾點的規矩而被當傻子?<br />黃小姐剛開始還不認為她有錯,只認為是溝通不足,後來才道歉,理由是「她太自信了,認為是為我們做了很好的安排,只是疏忽沒有事事都先經過我們的同意」。你們覺得可以接受這樣的道歉嗎?我認為她們就是趁機敲竹槓而已。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1112014771395659952005-03-28T20:59:00.000+08:002005-03-28T20:59:00.000+08:00對耶!我都沒發現.我~愛~吃~肉~喔。p.s.不要再叫我小樂樂了啦,要叫小肉肉喔!~耶對耶!<BR/>我都沒發現.我~愛~吃~肉~喔。<BR/>p.s.不要再叫我小樂樂了啦,要叫小肉肉喔!~耶Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1112000144915590852005-03-28T16:55:00.000+08:002005-03-28T16:55:00.000+08:00◎可怕的小拉妳...妳....妳這是什麼菜單。會不會點了太多肉???還有,那個雞腿,是玉米雞腿吧(汗...◎可怕的小拉<BR/>妳...妳....妳這是什麼菜單。會不會點了太多肉???還有,那個雞腿,是玉米雞腿吧(汗~自己也不確定中)Beckyhttps://www.blogger.com/profile/17958067351860930743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111931647288517292005-03-27T21:54:00.000+08:002005-03-27T21:54:00.000+08:00呵呵呵...其實勒.松露的故事正如阿貝貝說的,完全是因為吃到了"不知松露是何味"的松露蛋捲,蛋捲裡的...呵呵呵...其實勒.<BR/><BR/>松露的故事正如阿貝貝說的,<BR/><BR/>完全是因為吃到了"不知松露是何味"的松露蛋捲,蛋捲裡的松露,不知是因為溫度過高而失去了香味,還是放的量太少了?? (<--因該不是這個原因)油太多,總之只有蛋味,完全沒有其它香味,讓小拉十分的好奇,到底什麼是松露?的香味?<BR/>再加上同行的糖果姐姐,在吃了別道有加松露的料理後,臉上露出了"原來這就是松露的味道"的那種恍然大悟的表情,讓人家小拉真是好奇的不得了...<BR/><BR/>在這種情況下,凹著阿貝貝請了顆Godiva純松露巧克力,卻.....只有巧克力味而沒有松露味(小拉雖然沒吃過松露,但,就是知道不是那個)??這種想知道卻無法得知的感覺,真是弄得小拉心癢癢的..好奇的不得了..不是對松露著迷,但,它,現在對小拉,有一種想要馬上一探究竟的神秘感...(ps.都怪阿貝貝啦)<BR/><BR/>老實說,也許松露的味道,小拉並不喜歡,但,總是要試試看,才能一探究竟,在這種情形下,凹著一堆苦主,要陪小拉吃阿正去了...<BR/><BR/>To 阿貝:小拉很任性要點菜啦~<BR/>1.松露料理(蛋捲也不錯,但,份量不要那麼多啦,一半就好了,小拉每天早上都吃一顆蛋了),<BR/>2.東坡肉,滷肉飯,<BR/>3.小羊排(<-小拉不愛吃羊,但,這次也想吃吃看),<BR/>4.芋泥糕,<BR/>5.好像還有一個好吃的雞腿(?忘了)<BR/>6.伊比利火腿,<BR/>(亂點中)以上,全是亂說的啦,混一起吃真得怪怪的....而且會很可惜,浪費食材吧。<BR/><BR/>其實,都好,菜,好吃最重要。<BR/><BR/>越吃不到就越想吃的小拉Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111928972249808052005-03-27T21:09:00.000+08:002005-03-27T21:09:00.000+08:00汗汗汗親愛的阿正師傅,沒想到在這邊看到您的留言。完全不下廚只會吃東西的我只怕是大放厥詞,不禁還是汗汗...汗汗汗<BR/>親愛的阿正師傅,<BR/>沒想到在這邊看到您的留言。完全不下廚只會吃東西的我只怕是大放厥詞,不禁還是汗汗汗~~<BR/>關於酥炸芋泥乳酪的餡,我真是很喜歡,至於皮,真的是要多咀嚼兩三口,有點小可惜。<BR/>阿正師傅您說的好,其實,我覺得「某種荷爾蒙」這形容詞真好,講費洛蒙,誰知道啊!不過,又怕講得太詳細有人會因此嚇跑不敢去嘗試。我個人是覺得試試很好啊!試了,知道是怎麼回事,喜歡與否,再說嘍!至於吃好吃的松露啊!呵呵~~那得努力存錢,存很多前才可以去產地吃;還有,大概也得學法文,只會看truffe(唉唷!這個好難念),大概不夠。(笑~~)<BR/>謝謝阿正師傅正解法式羊排部位,現在也知道原來這裡的法式不是指烹調,是部位不同啊!前幾天和另外個朋友聊到,她也有去您那吃飯呢!吃完之後跟我說你們的法式小羊排是她到目前為止吃過最讚最美味的。<BR/>再過兩個星期又要去叨擾您了,當中,有人吵著要知道松露是啥味道呢!所以可能要麻煩您了。Beckyhttps://www.blogger.com/profile/17958067351860930743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111716928634629572005-03-25T10:15:00.000+08:002005-03-25T10:15:00.000+08:00◎Dear 荳子喔!他不喜歡吃吃喝喝啊!好吧!那去他家看報導好了。◎親愛的小B唉~~我忌妒,看阿正師...◎Dear 荳子<BR/>喔!他不喜歡吃吃喝喝啊!好吧!那去他家看報導好了。<BR/><BR/>◎親愛的小B<BR/>唉~~我忌妒,看阿正師父的留言版,他有留芋泥糕給妳,哇~~我們都吃不到。唉~~不曉得啥時才能吃到芋泥糕啊!<BR/><BR/>◎Dear CGS<BR/>咦!我可以跟你們一起吃飯玩耍嗎?哇哈哈哈~~(高興兼得意)。領紀念品我是沒想過,沒能出去玩,聽聽時況轉播也好<BR/><BR/>◎Dear 最進吃不停的魚<BR/>唉呀!說真的,我補得才慢。拜託,巴黎都玩多久了?一年半,結果呢!寫出來的東西寥寥可數,這個才是拖得久,而且拖得超久。至於一品花雕雞啊!哈哈!我還真的不知道這家,看了愛咪的食記才知道的,所以,你很厲害喔Beckyhttps://www.blogger.com/profile/17958067351860930743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111671047150531762005-03-24T21:30:00.000+08:002005-03-24T21:30:00.000+08:00TO CGS,我猜Duncan 是不會去的吧! 他最不喜歡吃吃喝喝了...除非你請他吃..嘿嘿. 順...TO CGS,<BR/>我猜Duncan 是不會去的吧! 他最不喜歡吃吃喝喝了...<BR/>除非你請他吃..嘿嘿. 順便請我囉!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111670721283497322005-03-24T21:25:00.000+08:002005-03-24T21:25:00.000+08:00剛從大陸回來.看到妳的介紹...真餓~剛從大陸回來.看到妳的介紹...<BR/>真餓~Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111669116588412052005-03-24T20:58:00.000+08:002005-03-24T20:58:00.000+08:00Dear 阿貝,去了阿正好幾回,從來沒嚐過那松露蛋捲。看你拍的照片,讓人想吃的流口水呀...下次也要...Dear 阿貝,<BR/>去了阿正好幾回,從來沒嚐過那松露蛋捲。<BR/>看你拍的照片,讓人想吃的流口水呀...<BR/>下次也要來去預定。<BR/><BR/>小bAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111632857189085432005-03-24T10:54:00.000+08:002005-03-24T10:54:00.000+08:00阿貝貝既然這麼說了,
那就等 Duncan 回來,大家聚餐幫他接個風,
順便看能不能領到一點紀念品好...阿貝貝既然這麼說了,<br />那就等 Duncan 回來,大家聚餐幫他接個風,<br />順便看能不能領到一點紀念品好了...^^<br />(不過我很清楚領到紀念品是痴人說夢話:P)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111548009176152162005-03-23T11:20:00.000+08:002005-03-23T11:20:00.000+08:00(哇!!!!!!!大哭,阿貝貝替我去吃生日大餐~~~~~)唉,我就是動作太慢,318那天吃吃吃吃個不...(哇!!!!!!!大哭,阿貝貝替我去吃生日大餐~~~~~)<BR/><BR/>唉,我就是動作太慢,318那天吃吃吃吃個不停,那天晚上吃了家很有氣氛的餐廳,我到現在還沒補上來說。(啊會不會拖太久了一點?)<BR/><BR/>還有還有,「一品花雕雞」是列在我高度期待的Wish List上的地方,天天大排長龍喔。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111541921456499572005-03-23T09:38:00.000+08:002005-03-23T09:38:00.000+08:00◎親愛的愛咪還好還好,這次沒有成為無名氏。我曉得妳星期天有去吃;寫食記是一種感覺不是嗎?如果妳想寫,...◎親愛的愛咪<BR/>還好還好,這次沒有成為無名氏。我曉得妳星期天有去吃;寫食記是一種感覺不是嗎?如果妳想寫,那就盡情書寫吧!即使妳去了很多次,在妳家也看過很多阿正的書寫,我還是看得津津有味啊!因為,每次妳去吃的東西都會有點不同,可以參考啊!而且最要緊的是,因為妳會和阿正師父聊天,所以看妳的文,就會了解到阿正師父是怎麼調理那些菜餚的,我覺得,挺好的啊!<BR/><BR/>妳的一品花雕雞的文,可是讓我們這邊的小樂樂一直喊著要去吃呢!(小樂樂是誰?最上則那個吃不到就要哭的)<BR/><BR/>◎Dear Takol<BR/>再框噹一次!唉唷!不要說「粗人」啦!就興趣不同而已啊!沒有所謂的粗不粗人。基本上,我是那種貪小便宜心態,因為是吃不用錢的啊!所以就很想貪那些不認真吃東西的人的小便宜。(我....我....我反省。)<BR/><BR/>網路上有很多非常會寫的寫手呢!每個都是圖文並茂而且讓人看了馬上就想飛奔去吃的說,像在你下面留言的愛咪就是喔!<BR/><BR/>◎Dear CGS<BR/>框當!你這樣說,我就尷尬了。少了你,美麗的食物拍不出來大概也很無趣。所以,別這樣啦!下次大家一起去。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111512101562093062005-03-23T01:21:00.000+08:002005-03-23T01:21:00.000+08:00我和這裡的留言系統犯衝不小心又要變成無名氏了..原來阿貝也去阿正廚坊品嚐了很高興你喜歡這裡的菜色愛咪...我和這裡的留言系統犯衝<BR/>不小心又要變成無名氏了..<BR/><BR/>原來阿貝也去阿正廚坊品嚐了<BR/>很高興你喜歡這裡的菜色<BR/>愛咪禮拜天晚上也去吃了一頓<BR/>但是因為寫他們家的次數太頻繁了<BR/>還在考慮要不要寫當中-_-|||amykakuhttps://www.blogger.com/profile/00569203365956578648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111507826387970562005-03-23T00:10:00.000+08:002005-03-23T00:10:00.000+08:00餓?半夜十二點看這種美食報導,真的很讓人痛苦不堪。阿貝實在很厲害,寫美食網誌不但圖文並茂,而且分析透...餓?半夜十二點看這種美食報導,真的很讓人痛苦不堪。<BR/><BR/>阿貝實在很厲害,寫美食網誌不但圖文並茂,而且分析透徹。最重要的是文末對於美食鑑賞的心得,更是點出了重點:吃美食要找對人。<BR/><BR/>很遺憾,我就是那種,吃東西塞飽就好的粗人。看來在我的網站裡是絕對不會有所謂「美食報導」這種形態的文章出現了。Blogger存在是件不可思議的事情https://www.blogger.com/profile/04981427417941952792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111487814252198342005-03-22T18:36:00.000+08:002005-03-22T18:36:00.000+08:00「吃東西嘛!不就吃飽跟沒吃飽而已嗎?」這...這...這不就是在說我嗎?:P這下真是糟糕了,和小橘、...「吃東西嘛!不就吃飽跟沒吃飽而已嗎?」<BR/>這...這...這不就是在說我嗎?:P<BR/>這下真是糟糕了,和小橘、迴紋針、愛咪...等高手一起用餐時,我最好是安靜一點的好...:P<BR/>以後不敢和阿貝貝吃飯了...:PAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111484026042552892005-03-22T17:33:00.000+08:002005-03-22T17:33:00.000+08:00◎親愛的哼小魚
唉~~告訴妳,不是17號,是18號吃的,你看日期就知道啦!我的習慣是當天發生什麼事,...◎親愛的哼小魚<br />唉~~告訴妳,不是17號,是18號吃的,你看日期就知道啦!我的習慣是當天發生什麼事,即使後補也是會po在當天,算是我小小的龜毛堅持吧!<br />唉~~妳有所不知,老是在吃就不是好事。會去吃東西,而且是自己出錢又貴三三的那種,肯定就是心情不好需要『食療』。所以,也不見得是好事啦!而且吃完還要減肥,真是有夠辛苦。<br /><br />◎親愛的小樂小朋友(拉什麼拉,明明就是樂)<br />我想,1000大洋可能很難搞同樣一份出來。這是拖人多的福才SHARE出來的結果。妳真是愛哭,不就要去吃蛋捲了嗎?那個,也是美味啦Beckyhttps://www.blogger.com/profile/17958067351860930743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111420770381768312005-03-21T23:59:00.000+08:002005-03-21T23:59:00.000+08:00天哪,阿貝貝怎麼一天到晚在吃人間美味?為什麼為什麼為什麼?看過很多介紹阿正廚房的文章,就屬阿貝寫得最...天哪,阿貝貝怎麼一天到晚在吃人間美味?為什麼為什麼為什麼?<BR/><BR/>看過很多介紹阿正廚房的文章,就屬阿貝寫得最詳細了,還是忍不住豎起大姆指,說讚啦!<BR/><BR/>P.S.幸好阿貝是17日去吃,不然呀,我可能會跟張小拉同學一樣,哭給妳看,呵呵。Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8347854.post-1111407770008206212005-03-21T20:22:00.000+08:002005-03-21T20:22:00.000+08:00?你1000大洋.我要一份一模一樣的菜單.要不.就哭給妳看喔.吃不到就哭的小拉?你1000大洋.我要一份一模一樣的菜單.要不.就哭給妳看喔.<BR/><BR/>吃不到就哭的小拉Anonymousnoreply@blogger.com