進香沿途最多見的，莫過於這種能迅速增添體力、飽足感並且可便利攜帶著的澱粉類：如素麵、素粽或者各式各樣的飯糰。對於澱粉這類，坦白說，平時我沒有多大興趣，沿途有時會拿，也不見得是因為肚子餓，而是沿路鄉民的熱情。這些粽子或者飯糰，多是自製，不一定是商家，有些就是居民當天現煮現包，放在保麗龍盒裡，一個一個發給路過的香燈腳們。第一次，不好意思拒絕，拿著，待肚子有點餓時拿出來吃，霎時驚為天人。拿粽子來說好了，我最怕吃到那種油膩膩的，可，或許考慮到糯米難消化，吃太多反成負擔，因此他們所作的粽子，多為中小型，口味上也不複雜，有些只是包著單一的花生，有些則是紫米加上扁豆、糙米、薏仁…等所組成的類十穀米粽。簡單中卻不失香雅爽朗的味道。
........go to Simple Life@eggshell，繼續閱讀
沒有留言:
張貼留言