【台北】二訪紫艷Yen

第一次去W hotel的紫艷是兩年前的春天。當時是晚上去的，不能否認，這是一間View很不錯，裝潢氣氛也很不錯的餐廳；然，對其菜色，覺得普普通通，配不上它的價格，特別是從來都沒有看過有哪個包子打開蒸籠的時候，不是白白拋拋，而是像被人打了一拳似的，中間凹陷了下去。對此，我很不能諒解，好歹你也是五星飯店裡的餐廳，出菜的時候都不用看一下外貌的嗎？-而且這一籠三顆的流沙包還售價150+10%；因此，對於這間餐廳，印象不佳，非不必要，不想再去。

兩年後，有友約在那裏，雖心不喜，但說真的，邀約的不是我，主事的人最辛苦，橋好時間跟地點的話，其餘的人就不要再多嘴。

我心想，其實大家心裡都有數，知道這間好不到哪裡去，可要卡在信義計畫區裡，燈光美氣氛佳的話，那，也就不用太計較。

點菜的時候率先就點了一隻烤鴨做兩吃。
相較於它們其他較貴的菜色，這一隻鴨和其他餐廳的烤鴨相比，反倒不是太貴，成為首選；其餘再零零總總地亂點了一些小點。紫艷最近換了新主廚，新聞上也有介紹他得獎的菜色，只是，如果連一般菜色的售價都偏高的話，那得獎的菜色就是天價，沒人點得下去。最妙的是，明明就是粵菜餐廳，有人看到隔壁酒吧的小點菜單，忍不住就點起了薯條。在滿滿一桌中式點心、菜餚的中間，夾雜了一份薯條，格外有趣。
食過一輪，忍不住一嘆。兩年過去，這間餐廳還是沒甚麼長進，不但上來了一盤賣相看起來像客家小炒，實則是松坂豬的菜餚；蒸籠點心沒啥味道； 就連薯條也是只讓人咬了兩根就不想再拿，友人還安慰道：「打包回家用氣炸鍋再處理一下應該就好了。」

平平都是粵菜，喆園要比它好多了。我心裡如是想著。

【相關資訊】
在哪裡：台灣台北市信義區忠孝東路五段10號 W hotel 31F
捷運站：板南線，市政府站
打電話：02-7703-8887
幾多錢：照片上這些菜色，五人分，一人NTD$1800