【台北】Miss V Bakery

一開始是因為看到老闆娘在臉書上寫的：「某天看到了關於社福機構的現況轉貼文章，那些本來生活困頓的家庭更難受，以前放著孩子出去打零工、擺攤、賣地瓜的父母，至今無法出門賺錢，整個家庭頓時失去經濟來源，那種賺一天錢過一天的生活，真的不是我們這種領薪水的人可以體會的….

突然覺得，我一直在思考 Miss V 未來會怎麼樣，而這些家庭想的是明天會怎麼樣——多年來，Miss V 一直都用自己的力量在關懷弱勢，此時此刻的我們雖然因疫情影響，對經營感到茫然，但有些家庭，可能連下一餐在哪裡都不知道，身為一名母親、一個台灣人，我覺得我們應該先幫助這些孩子、這些家庭！」

這個理念讓我很感動。在，如此時期，餐飲業自己經營也相對困難的情況下，還可以同時想到：要照顧其他更需要的人。這點，真的很不容易。不一起共襄盛舉一下，真的不可以。

相信很多人都知道Miss V Bakery，是一間甜點店，以肉桂卷做得有聲有色而被大家知曉。

我沒有想到的是，因應疫情，他們新推出的午餐餐盒，做的也相當的好。拿到餐盒時，份量著實嚇了一跳。蔬菜為了避免湯汁潤溼紙盒，還用分隔盒放好再一旁；好看之餘，也避免與主食混味。

橙汁豬的味道，不免讓我想到了索艾克版的薑汁燒肉。有異曲同工之妙，只要把蘋果泥換成柳橙，和著薑絲醬汁、洋蔥、梅花肉片一起拌炒即成；配菜的番茄，用梅汁拌過，小黃瓜微微淺漬，綠白花椰菜也是涼拌的，實在很適合在濕溽的梅雨季食用，吃來清爽無負擔啊。

而既然都已經外帶了，也不能錯過甜點。選了老奶奶檸檬蛋糕。看似樸質的蛋糕，往往都有好滋味。Miss V的老奶奶檸檬蛋糕也不例外。檸檬清香，上層裹的糖霜厚實，搭上一杯咖啡跟一杯茶，剛剛好。在疫情底下，偶爾來份甜點，倒也是可以稍稍撫慰一下人心。

疫情期間，赤峰與敦北兩間店都有同步販售午餐餐盒，從6/3起為期一個月，買一個餐盒，Miss V也會同步送一個餐盒給弱勢家庭。而自取外帶店家所有商品則打八五折。有機會的話，大家可以在用餐的時候也考慮一下。

【相關資訊】
在哪裡：赤峰店-赤峰街49巷22號1樓/ 敦北店-敦化北路222巷6號1樓

捷運站：中山站/中山國中站
打電話：赤峰-02-25597391/敦北-02-87123685
幾時開：9:00-19:30

外送平台：Uber Eat