星期四, 11月 25, 2004

感恩節大餐

分類:女工打雜實錄
今天,感恩節。感恩節和台灣人其實八竿子打不著關係,但,就是愛湊熱鬧嘛!所以Candy姐姐早早就向喜來登訂了個火雞外賣大餐,準備今天中午大家一起吃掉。

這感恩節火雞大餐,還真豐富,上了樓,只見桌子上已擺著放有一隻大火雞、麵包香腸肉餡、馬鈴薯泥、一瓶紅酒、兩種醬汁、少量水果的大籃子;一旁,還有我肖想已久的南瓜派。人員集合了差不多,大家開始拆封。這隻灑滿迷迭香,顏色烤得恰到均勻的火雞,哈!真不是普通的大。姐姐一把拿起刀子,霍霍向火雞,只是,火雞肉真是結實,要順利把牠肢解,還真是需要一點小技巧。

順利分食到火雞肉,這火雞烤得真是想讓我拍拍手鼓掌,一般來講,火雞肉多偏乾澀;然,我們吃到的這隻不會,即使是雞胸肉,都還有多汁的感覺;雞腿肉就不用說了,火雞跑來跑去,肉質很有嚼勁,也比較入味;烤的酥脆的雞皮,配上迷迭香香料,滋味當然更不錯;最有趣的則是附上的醬料,這一籃子裡分別附有肉汁及小紅梅醬,我原先覺得鹹的火雞肉配甜的小紅梅醬,感覺好奇怪,然,等真的沾上,卻覺得風味獨特,最後捨肉汁醬而就小紅梅醬,吃得不亦樂乎。

肖想已久的南瓜派,南瓜餡相當綿密,口感不會太甜,最重要的是,派皮十分的酥脆。

總括來說,感恩節雖然和我們一點也扯不上關係,但藉機湊個熱鬧,吃個火雞餐,倒也是挺好玩的。

7 則留言:

飛小魚 提到...

阿貝貝真的很會過生活哩!
這感恩節,好像跟我沒有什麼太大的關係,依稀記得,就快到了。
直到看到這隻火雞(好像挺可口的),看到這文,才猛然想起,對厚,就是今天。

Takol 提到...

火雞看起來好好吃... 可惜最近爆肥,只能看,不能吃。

真奇怪也,老婆懷孕,為什麼胖的都是先生?

匿名 提到...

我在這邊都還沒吃咧
台灣竟然已經開始吃了
齁齁

匿名 提到...

是這樣不理他就可以說話嗎?

Rebecca 提到...

◎Dear 飛小魚,
呵呵呵~~剛好有一群願意一起這樣玩耍的同事霸了
這火雞,真的不錯喔!要不是太大了,真推薦每個人都點個回家玩玩。

◎Dear Takol
是你的小朋友需要營養,不是你。居然還怪老婆,切~~

◎Dear 阿輪
那是你太慢了,你的輪是用來幹嘛的? 下次要跑快一點唷!

◎我猜....老農夫? (或Vicky?)
猛一看還真不懂這留言。想了好幾下
是的,就是這樣不理它,然後你就可以說你想要說的話了。不過,下次講完的時候記得要簽名喔!(^_^)

匿名 提到...

左邊的留言版真是神奇-
我留中文,po出去竟變亂碼,不過在我的電腦按read:竟可以看到我的留言變中文,其他人變亂碼? 真是神奇又好玩^o^

給左邊的皮兒...其實我不是來讚美火雞,雖然這隻火雞腿來真是讚到不行,彷彿可以聞到香味哩^++++^

  Natascha

匿名 提到...

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