星期五, 2月 04, 2005

【台北】Mayu Cafe

我在心情不太優的時候會想做三件事,依嚴重程度分為:1.走路。2.吃東西。3.SHOPPING~~。於是乎,在『有話直說會死嗎?』、『不要故作大方』事件發生後,本來計畫中的計畫就變得更為強烈。

所謂的計畫中的計畫,是指那一天我本來因為要去的地方在光點附近,所以我就近搜尋了附近可以吃東西的地方,打算填塞空檔。選定的地方是台北當代藝術館旁邊的Moca Cafe。這個供應法式手工點心的Cafe,早在開幕的時候就造成一陣話題;我之前去過一次,那時,最想吃的蒙布朗Mont Blanc賣完,害我殘念不已。

打定一定要吃到,我邁開步伐朝Moca Cafe前進;然,沒多久,旋即吃了個小閉門羹。原附設在Moca museum旁的Moca Cafe現在已經變成了外帶區,內用一率改到旁邊巷子有個超級醒目藍色雨棚的Mayu Cafe。帶著點點疑惑,我走到Mayu,推開門,最先被吸引的還是冷藏櫃中的甜點。法式甜點就是這樣,外表做得繽紛亮麗讓人光是看了就有垂涎欲滴的感覺,走在巴黎街頭,好幾次我都被櫥窗裡的甜點吸引到駐足不前,Mayu這個由三位出身於法國藍帶廚藝學校的年輕人所經營的Cafe,顯然把法式甜點的真傳發揮的淋漓盡致。

Mayu和Moca最大的不同在於它有提供正餐,也就是說是Cafe&Bisto形式。因為有提供正餐加上太生氣了,以致於原本打算只吃個Mont Blanc就閃人的我,後來決定改點套餐;但,又因為套餐裡的甜點,供應的不是蒙布朗也沒有換甜點補差額這項服務,一氣之下全改單點(←非常不智,因為其實只吃了沙拉輕食+蒙布朗+卡布奇諾一杯,結果帳單...相當可觀。)上菜順序也不管,就全擺上來。趁著東西還沒上桌,我觀察一下週圍,Mayu裝潢擺設看起來,沒啥特別,和一般尋常西餐廳很像;相較之下,外帶區的原Moca Cafe給我的感覺就要驚奇很多了。也難怪,當代藝術館的前身是舊市政府,日式建築紅磚灰瓦,Moca就算不特別擺設、裝潢,在挑高的空間裡,幾張咖啡桌子透過昏黃燈光照映,本身就會散發屬於自己很古色古香的味道,也於是,坐在裡面喝杯咖啡、吃塊甜點,是件很享受的事。

算了,我是來吃蒙布朗Mont Blanc的,其他的事就別管。正主兒上場,我拿起叉子,蒙布朗特有的栗子泥嚐起來非常細緻、綿密讓我心情頓時舒坦了不少,遂而繼續一口一口舀著。甜食有助於鎮定神經這句話真的是正確的,就在蒙布朗只剩下最後兩三口之時,我赫然覺得一陣甜,突然想起前一陣子Yilan留言板上有人說:「Moca Cafe的甜點太甜所以不好吃」,因而造成沸沸颺颺的爭論。對不喜歡吃甜的人來說,太甜膩的口感會造成他的不習慣因而覺得不好,這是可以理解的。我無意在此繼續討論甜度與好吃度是成正比還是反比,那純粹是個人觀感問題。就我自己而言,若是平時,這個Mont Blanc可能無法讓我在這麼短的時間隨之解決精光,因為對不愛太甜膩口感的我,它,真的是有點甜;然,正因超過味蕾原本可以負荷的甜,壓制了不少不平靜的細胞繼續起舞,鎮定忿忿不平情緒之餘末者甚至讓我感到絲絲愉悅。那天,外面很冷,雨,細細地下著,我吃著Mont Blanc再配上illy豆豆弄出來的卡布奇諾,老實說,吃得很有幸福的感覺。一個能夠讓人感到幸福的甜點,我個人所謂的好或不好,不言而喻。

離開時,我的眼睛再度望向冷藏櫃,那個草莓千層派看起來好像也好好吃喔!哈哈~又是草莓季了呢!看來,這是選個日子再來大啖它的草莓甜點的好理由。

註1.後來,我再進了Moca詢問,終於了解,它,原則上是外帶區,裡面雖然有很多椅子桌子,但,那是要在Mayu那客滿的時候才能讓客人在此內用。

註2.無論是在Mayu或是Moca,都不能對甜點照相。我是覺得很奇怪啦!外帶回去照還不是一樣。不過,店家就不喜歡妳/你當著他們的面對糕點照相,那就別自討沒趣;買回家愛怎麼照就怎麼照,一樣。

22 則留言:

匿名 提到...

阿貝

有一陣子我也常經過那兒,但始終沒進去吃過
下回也要來嚐嚐

另,我也有被制止對食物拍照的經驗
不太能接受

新年快樂唷?

水瓶子 提到...

自從手機相機與數位相機普及後,對著美食拍照的人越來越多,東西既然好吃好看,當然就要拍下來啊! 真不知道這店家的人怎樣想?

去法國的服裝店,看著很多人在櫥窗拍來拍去,心理還納悶為什麼沒有人出來阻止。

相反的,既然漂亮好吃,就更多人會來買吧!

Rebecca 提到...

◎親愛的水瓶子,
我確實是不知道Moca的人在想什麼,因為,蛋糕帶到外面去照,還不是一樣。他們可能是怕糕點的樣子被別人學去吧!唉唷~問題是,店家也太看得起消費者了吧!還有,真的有心要偷學的人,用畫的還不是畫的出來。
Anyway,人家就規定這樣了,擺明告訴大家,那就別這樣做,省得自討沒趣。


◎親愛的忘記留名子的,
首先,也祝你新年快樂。
對於拍照被制止,如果是怕打攪鄰桌客人,那我絕對接受。如果只針對食物不能拍,我勉強接受,但,卻有很大的疑惑。店家是在怕什麼嗎?怕擺盤、外觀被學去?如果是這樣,那為何對於採訪的新聞稿卻接受人家的拍照??
正所謂真金不怕火煉,食物,外觀吸引人絕對會佔很大的先機,然,重要的還是在於味道吧!如果說,外表炫麗,但內容並不怎麼樣,那怎能期望這食物能夠長存?消費者並不是笨蛋,照片只能照出外表,並不能照出味道吧!

spring--聚水藏風 提到...

"我吃著Mont Blanc再配上illy豆豆弄出來的卡布奇諾"---我也想來一份^.^

阿貝可以跟我說這家店的地址嗎?有機會我想要去!謝謝

飛小魚 提到...

基本上,甜食對我的誘惑力似乎沒有那麼大,所以那種蛋糕吃到飽的店,我似乎是興趣缺缺。不過話說回來,我這個人對吃經常是沒啥節制,雖然說不是那麼愛吃蛋糕,但如果做得很漂亮,我仍然是克制不了自己的手....

蒙布朗Mont Blanc,是我超感興趣的蛋糕,光是想像那栗子的香味,嘖嘖,就夠讓我怦然心動了說。阿貝果然是很會享受生活,人家星期天看到妳時已經離開了,原本想說要去當妳跟張小拉的"電燈泡",也去插一腳;後來我還是忍住,因為,還沒有清理完畢,嗚嗚嗚~~~~~

Rebecca 提到...

◎Dear 飛小魚
我對甜食,尤其是漂亮的甜食,最沒有免疫力了,布過,前提還是要不要太甜。至於蛋糕吃到飽,敬謝不敏,我已經過了那種可以大吃大喝的年紀了,別說蛋糕吃到飽,Buffet我現在都不太愛呢!

看來,你很認真的在打掃呢!不像我,說打掃,還不如說在玩,到底有沒有掃乾淨,嘻~我也不知道。

◎Dear 聚水藏風
地址,已經告訴你嘍!覺得太甜,不管喔!!

amykaku 提到...

當初也是因為聽公司的日本人太太強力推薦才去moca造訪
第一次拍照被阻止(當時已經拍完了:P) 之後就知道要外帶才能照
和阿貝一樣 我喜愛MOCA的氣氛剩餘MAYU
雖然他們刻意營造初法式沙龍的氣氛 但是在吵雜的人聲中
一點也不浪漫悠閒 反倒MOCA的清爽讓人可以認真的品嚐甜點
下次可以嚐嚐 芙勒奇耶 入口即化的幸福感 很棒

Chantell 提到...

阿貝:
唉...自從再Yilan社群養成了拍照惡習之後,對於禁止拍照的餐廳或店舖都有深深的遺憾。是,他們家不能對食物拍照,可是可以在店內對人拍照,所以..。

啥咪?現在都要到Mayu Cafe用餐了咩?感覺又是小小失落。至於,甜點太甜或不甜這問題...

現在這些有爭論的議題,敝人這種容易招惹是非的模擬兩可文字者,還是避的遠遠好,只能說青菜蘿蔔各有所愛..

(但,自掘墳墓的我..內心其實還是覺得朱里兒的甜點我還是比較愛..只要老闆娘的嘴臉再好一點就好了,嗯...撫下巴稱是...)

很久沒來你這兒囉唆..不嫌我唄?呵呵..

妮。

Rebecca 提到...

◎親愛的阿妮
哪會嫌妳(笑~)
要到Mayu Cafe去也會讓我有點....。不是特愛那的感覺。
就像妳說的,青菜蘿蔔各有喜好。東西,沒有絕對的好壞;其實,我覺得佐甜點的飲料也很重要。說不定,天氣變化也會影響,總之,真的沒絕對的好壞,只有當時的觀感如何。(笑~~)至於對食物拍照,業者難道真的不懂嗎?會去照的人只是留個紀念,畢竟,現在Blog那麼發達。難道他還真以為大家會照了然後去模仿再拿出去賣嗎? 哇啦~~想太多


◎Dear Amy
好,有機會我會去嚐芙勒奇耶

WK 提到...

雖然店家不給你拍照是不太好
但你也不能隨意拿別人的圖
還把圖切成這樣
有問過原作者嗎
請拿出網路上基本的禮貌
轉載請先詢問原作者
並註名出處

butterting 提到...

這張Mont Blanc的照片絕對不是妳拍的。
我相信妳這麼用心在經營妳的blog,一定也很不希望別人偷妳的圖吧! 不管是文字還是圖片都是別人的心血結晶,如果妳要引用,請先知會原作者,若沒有聯絡方式,也請妳在圖片旁註明出處,更何況妳還擅自切割圖片,完全不尊重原作。

這麼簡單的網路規矩妳絕對了解!再一次聲明,請馬上註明圖片出處、作者,請自重。

Rebecca 提到...

◎Dear all
當初因為照得不是很好,所以有抓網路上的照片使用,沒有著名出處是很大的缺失
因為已經找不到來源,故直接將圖取下。
再次抱歉當初的不審慎

匿名 提到...

我是店裡的員工
我想說的只有一點
不是害怕你們偷學or怎樣的
只是怕你們照相會影響到別的客人
這是種基本的禮貌而已

阿貝 提到...

◎Hello Mayu的員工
Fine~

RITA 提到...

問一下樓上的...你說朱里兒的嘴臉???

我所認識老闆娘是嘴跟臉都好可愛的,足以當你的阿姨的年紀,怪就怪在近50為什麼都不老,稍威體諒人家,她已經非常不錯了,要是你每天工作18個小時,又是近50歲是否還能跟她一樣可愛呢?換成你到了陌生國度買東西連問都有問題,可是她努力用僅有的國語程度跟你溝通,你還不滿意的話,那就算你跟他無元囉~話說回來東西是要用吃的不是用問的,她從未靠媒體,也沒宣傳那你又為什麼還要去朱里兒呢?崇哪ㄦ得知就去問哪人?不要人身攻擊,他們是個人工作室不是蛋糕店,看了你的留言,狠毒!!!你的態度也該反省不是嗎?

瑪雅 提到...

恩~~我相信應該會是用嘴臉兩個字的那個人態度有問題吧!!朱里兒如果讓他說的那樣,那它不靠宣傳又不曝光,又如何能經營12年呢?你又為何非他的蛋糕不吃不可呢?

明美 提到...

不會吧~朱里兒老闆娘是出了名的好人緣~一進門她總是大聲跟你說HELLO!連我家兩個小寶貝都會嚷著要我帶他們去朱里兒阿姨那兒呀~他們是工作室不是蛋糕店,兩人得做八人工,很辛苦,漂亮的老板娘總是用她那開朗的聲調跟我閒話家常阿,東西好吃沒話說,態度無論老小都客客氣氣,真的不要人身攻擊

Rebecca 提到...

◎Dear Rita,瑪雅,明美
有時候言者無心,個人感受不同,我們都不知道當時的狀況,是否可以就此打住。
Anyway,久聞朱里兒的點心很久,一直都沒有去探訪,既然大家有致一同都覺得他家的點心很好吃,改天有空,我也來去看看^^

蟲ㄦ 提到...

親愛ㄉㄚ貝貝:

我也是推薦朱里兒

快去!!不然以後沒機會囉~~

郁勳 提到...

這家店的蛋糕-----真屌...臨走之前一定要先去吃

郁勳 提到...

這家店的蛋糕死了都要吃......

Rebecca 提到...

◎親愛的蟲ㄦ
感謝推薦

◎親愛的郁勳
有機會可以去試試!不過我自己是很久沒有去那周邊了。也許有些改變了也不一定