已經很久沒有轉TLC跟BBC頻道了，相關旅遊性的餐飲紀錄或者實境秀也很少看了，尤其是在波登去世之後。
經友人臉書引薦，挑了【菲爾來吃飯】來看看。第一季第一集才看三分鐘，就停不下來，一直看下去。主要是，主持人PHIL在各地介紹食物的表情時實在是太吸引人了。
這位主持人，並非甚麼美食家也非名廚，事實上很多食物他都都沒有吃過，烹飪調理法，當然也一定不知道。可，正是因為他就跟我們一樣是一般人，從來沒有到過那個地方，更遑論知曉街邊有甚麼名物；擁有的，只是一顆好奇，大膽嘗試的心；於是，看到好看的就直接稱讚，吃到好吃的就說好吃，中間也不乏不以為然的表情；其餘的，就用攝影小組拍下小吃店製作的過程，一點都不矯揉做作，頂多再穿插一下電視節目製作找到當地的美食記者、作家、地陪談談為什麼會介紹這一間，並說說他食用後的感覺，如此而已。
菲爾的話語中，表情豐富，話語中又流漏著幽默，隨著他的腳步遊走在各城市中，觀影者看了也覺得很輕鬆。說真的，我對曼谷一向興趣缺缺，波登、伊恩啊，也都曾經介紹過，唯有菲爾這集，引起我的興趣，尤其是水上市場、街邊小吃。光看到他講到椰子冰加上各個餡料的時候，都會覺得NONONONO，我們的刨冰一定也不輸的，卻也很想要試試他正在舀的那些紅梅、鮮果。本來想說該不會是疫情的關係太久沒出國才導致我這樣。但在看下一集越南時，發現，沒有同樣的心情時，才證明了確實是因為他本人的風格，引發我以後想要去泰國看看的心。用探索食物來介紹一個城市，通常都不會出錯，除此之外，藉由探索飲食之時，更可以讓觀賞者看到當地的風土民情與樣貌。處於後疫情時代，出國這事，成為一連串的未知，藉由這些畫面跟著一起瀏覽，某種程度上來說，也算望梅止渴。
BTW，看完第一季，除了本來就想去但被疫情耽誤到葡萄牙(波多跟里斯本)，還想去曼谷、以色列的特拉維夫。筆記一下
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