我跟妳，很熟嗎？

晚上，小拉同學傳來了一篇文章，是阿正師傅寫的像孩子般的夢想。會讓我心有所感的，是阿正師傅在當中提到工作與「人」這個問題。阿正師傅的這篇文，和我要提的，風馬牛不相及，只是當中：我們不熟吧？這句，讓我對今天知道的大八卦有也有相同的吶喊。

哪家公司沒八卦？！很早以前我就提過，在前公司，我明明就覺得和某些人一點都不熟，可莫名奇妙都會被當成垃圾筒，知道一堆有時候我其實一點都不感興趣的事。每每，遇到這種講私人心底話的狀況，我心裡的OS都是：「我跟妳/你，很熟嗎？妳/你怎麼敢跟我說這些，都不怕我去亂講喔？？」

妙的是，即使離職了，我還是八卦集散地，只是，這回，除了八卦集散地之外，還成了八卦女主角。據說，前公司現在對八卦女主角有兩個謠傳。一，是八卦女主角後悔離職了，很想回去；二，是八卦女主角現在有非常高的薪水。乍聞，阿尚真是臉上線條無限多，對於傳聞一，阿尚還可以輕鬆反應：喔！是嗎？怎麼我自己都不知道？！至於傳聞二，先是請問所謂的非常高是什麼意思？我怎麼自己也不知道？！再問，是誰講的。當場，臉黑掉一半。先不說她們自己編造的數字(乾脆叫我直接去搶比較快，不然，強迫宋瑞亭娶我好了)，就先講那個編造者，這位編造者，乃接阿尚工作的續任者，而阿尚因為某些因素，只和這位小姐有一個工作天的短暫會面。所謂的一個工作天，扣除吃飯1.5個小時，其實只有6.5個小時，而阿尚為了在短時間可以把大概的工作告訴她，廢話的時間都沒有，我想，在這種情形之下除了我的英文名子外，她大概連我的中文名子都不知道，我實在很納悶的想要大叫：見鬼了，我和妳有這麼熟嗎？熟到妳可以跟其他我真的很熟的人談論連她們都不知道的事？？？

現在的新人是怎麼回事啊？有沒有一點職場倫理？到職不到兩個星期，她到底拿什麼立場來講這個莫名奇妙的故事？？(更奇妙的是，前公司還真有些阿呆就信了，我該說三人成虎嗎？)最有趣的是，在交接期間，她自己透露她想做人事薪資部份。我真的忍不住覺得這位小姐頭殼大概壞掉了，如果她真的像她自己講的之前有去上過很多人事課程，那難道不知道，薪資這玩意是職場大忌，焉能在茶餘飯後談論。

情人節快樂

我和她認識，是因為她寫了一篇佛羅倫斯遊記，這個地方，我去過。我和另一個她認識，是因為她寫了一篇愛在黎明破曉時的心得，這部電影，我很愛。後來，我們彼此交集，她和另一個她成為很好的朋友。

他和她認識，是因為他是另一個她的朋友。聽說，因為我寫了一篇關於溫州街蘿蔔絲餅的文章，引起她們探尋的興趣，然後，他拎著溫州街那間店的蘿蔔絲餅與她有了第一次的見面。現在，他們是夫妻。

我和另一個他認識，是因為這人一年有1/2以上的時間在歐洲漫遊，我忌妒他可以如此好命到處晃蕩，於是跑到他的留言板去騷擾他。忘了是啥時，也忘了是為啥，總之不曉得是誰提起了愛在黎明破曉時，要起它的片子，我叫另一個他去找另一個她，因為我的片子，是另一個她給我的。爾後，這兩個人有了交集，隨後又不知在何時隔空迸出火花。現在，他們是戀人。

就像在天堂遇見的五個人一般，時間在運行，今天，也許不經意做了什麼，它不見得會影響自身，卻在不起眼的地方開創了新的因緣際會。我從來沒有想過在他們的故事裡，我也會有1%的存在，然後被提及，也許，這1%的契機是我造成的，但，更有緣份的，卻是他們自己。

祝，所有有情人，情人節快樂。

平溪放天燈

照片：水瓶子攝。

上一次放天燈，已是五年多前的事，那時並非元宵，放天燈純粹是員旅夜晚餘興小活動，我還記得那時大家光是討論要在天燈上寫什麼就討論得不逸樂乎。女生的願望不多是那樣，最後，很簡潔有力的只寫了錢、瘦、美。願望有沒有達成？！當然，因為有好好努力工作，有發薪水，所以有錢；因為之前是太胖，所以隨著時間慢慢就瘦了一點；因為懂得用化妝品，自然會妝得美美的。當年的願望都成了，於是，當過年時大家提到不如元宵來去放天燈，遂而答應，覺得新的開始，去點燈祈福一下也不錯。

上了高速公路沒多久，墨黑天空裡就有三兩天燈冉冉升空，到了平溪，滿天螢螢橘紅光點，或遠或近，整個山區夜空點綴得熱鬧萬分。上回玩天燈，自家人玩，了不起只有四五個天燈，和眼前這十幾二十個天燈同時在天空中飄揚的景象，完全不同。無數個天燈，隨著火光，寧靜平和緩緩飄上天空，看得我有些感動，連忙邁向街道旁賣天燈的店家，這一看，不得了了，不曉得原來天燈還分這麼多種顏色，紅白橘藍綠桃紅，每個顏色各有各的意義。原本以為歲數增長人也會變得沉穩點，沒想到四個女生看到這麼多選擇，心也跟著貪了，嘰哩呱啦的說：「反正每個人都要放一個，乾脆就買四種顏色吧！」

【東京】Pierre Herme

到東京，最早排定的地點，就是Pierre Herme的店；原因，之前說很多了，就是為了小圓餅Macaron。

Pierre Herme的店，在東京，有三間，根據交通便利度，我們選擇了南青山店。尋找Pierre Herme的店和尋找Patisserie SadaHaru Aoki有異曲同工之妙處。以大方向來說，要到達青山學院，很容易；但細部再找5-51-8 La Porte時，像是鬼打牆一樣遍尋不著，竟在原地繞圈圈繞了十幾分鐘。之所以會有這樣的情形乃因Pierre Herme就像Aoki的店一樣，沒有明顯的招牌，相當低調，就這麼靜靜杵在角落。Pierre Herme的店，側面，由明亮大片的落地玻璃窗所組成，至於入口處，則是開心果色的自動門；整個組合有那麼點金屬冷調，以外觀來說，有點像什麼販賣3C高科技產品的地方，也或許是這樣，我們才會錯過而不自覺。

即便踏進去，我們還是有那麼點不真實感，眼前的空間，很寬敞；白色的大理石地板、一個個井然有序的透明壓克力高架陳列櫃，像高級珠寶店，霎時，給人有些許高不可攀的感覺。

我們，並沒有在一樓駐足太久，打從一開始，這裡就被我們設定為要來個下午茶的店。踏上摩登旋轉階梯，每踩上一階，我就忍不住嘩然一下，大大的水晶吊燈、深咖啡色的弧形展示櫃，彷若法國19世紀復古情調，美得叫人驚奇。踏上了二樓，穿著深色西裝的男士有禮地站在階梯口引我們入內。

室內，又是截然不同風情。眼前所見的景象，似高級精品店的VIP休息室一般，空間不大，花雕玻璃後面只有三組由一張小圓桌及深咖啡色真皮皮椅組合而成的咖啡座；面馬路窗邊則延窗設立的長排吧台座位，讓單獨前來的人能夠坐在邊享用甜點邊觀看車水馬龍獨享悠靜。老實說，見到這等沒啥華麗擺設但你/妳卻能從心裡完全感受到那股不可忽視的貴氣格調讓我有那麼一小小點想要打退堂鼓，深怕這一個下午茶可能會讓我身無分文的回家。然，箭在弦上，不得不發，體面的男侍者都已經上前來幫我們脫掉冬衣外套，只好強裝優雅，乖乖落坐於一看就是所費不貲的皮椅裡。

處在Pierre Herme的二樓，對女生來說，很難不讓妳覺得自己像個女王。我不清楚二樓店內所僱用的侍者是不是都是男性，但，就當天下午來看，不管是前來招呼或是端上茶點的侍者，清一色都是男的，重點是，要身高有身高，要樣子有樣子，各個長得賞心悅目。除此之外，這裡的服務也讓人相當的耳目一新。多數的咖啡店或餐廳，點餐人多半是坐著，而侍者則是站著，於是，點餐的時候，客人多半是昂著頭，視線成仰角的與侍者對談；然，在這裡，全然沒有上述的情況，不管是詢問點餐或端上茶點，Pierre Herme的侍者一定都會蹲下來，視線與客人齊高，態度不卑不亢。這樣小小的一個截然不同，卻讓我覺得備受尊重，頓時又幫這間店加了好幾分。

我們花了好一會時間研究Menu，原因乃上面只秀兩種文字，一是日文，一是法文。原本以為法文看不懂就算了，看日文可能會比較容易進入狀況，焉知我忘了Pierre Herme乃外國人，因此眼前的日文，其實都是外來語的片假名，偏偏我和片假名完全不熟，只好再轉回研究法文。就Yoyo文章中所提，我們知道青山這間店提供了許多與巧克力有關的甜品與飲品，而從Menu上來看也不難發現確實是有三組不同的巧克力套餐下午茶；在僅有此店絕無其他分店的狀況下，照理說我們應該毫不猶豫的點選巧克力套餐才是，然，或許是因為當天天氣太熱，也或許是對慕斯、Opera興趣缺缺，當下還是決定回歸初衷，單點杯飲料及一個Macaron來嚐嚐味道就好。

當下吃的Macaron是什麼滋味，老實說，已不復記憶，或許是因為在Macaron正主兒還沒出現，我們就已被小巧的銀盤、精緻刀叉給吸引住。看得出來應該也是什麼名品呢！只是身處在這樣的環境裡，實在是不太適合做出把盤子倒轉看看是什麼牌子的粗鄙事。席間，隔桌三位日本女生各自點了三款不同的巧克力組合下午茶，雖然沒有實際吃到，但透過眼角餘光及她們的表情對談，不難發現擺盤很有特色的巧克力糕點，嚐起來的滋味一定很不錯。我並沒有後悔沒點巧克力飲品及糕點，因為除了熱咖啡沒啥味道不太好喝及太過小心翼翼不敢交換食用不同口味的Macaron之外，我們在青山店的二樓，倒也度過了一個有點奢華又有點不太奢華，但感官上絕對是很新奇，很享受的午后。

臨走之前，我們不忘在一樓又撈了幾個Macaron及朝聖品：Ispahan及Millefeuille。

我想，很少有人在看到由一圈的覆盆苺夾在兩片粉紅色的macaron之間的Ispahan而不心動，更何況上面還有一片鮮紅玫瑰花瓣，誘人的樣子在打開盒子之後讓人還忍不住讚嘆她做得有多精巧細緻，一小圓點的糖漿輕巧的點在玫瑰花瓣裡，看起來就像露珠一樣，襯得這枚花瓣更加嬌豔，更加柔美。這甜點不僅看起來讓人垂涎欲滴，品嚐起來更是像是在聽驚愕交響曲一樣叫人驚奇連連。她，就像其瑰麗的色彩一樣，用玫瑰特有的香氣與覆盆子的清新酸甜所基底，再配上獨特的卡士達醬、柔嫩多汁的荔枝與濃郁但不嗆人的起士當內餡。是的，起士，裡面有起士。就我原先所知，我知道這款點心是由玫瑰、卡士達醬、覆盆子及荔枝所組成，但我萬萬沒有想到我會嚐到起士味；這也是我對這款點心最難以忘懷的原因，因為能夠把起士放在甜點裡而且將之和其他材料相融合，使其嚐得出本身的脾性卻又不突兀破壞糕點整體口感，這等口味創意，真是叫人佩服絕倒。

另一款的Millefeuille就沒給我那麼大的驚奇了。會點選這個千層派，不得不說，是受了前一天Aoki san的那個叫我吃得開懷不已的抹茶千層派的影響，遂而在點心櫃中看到大師也有做千層派點心，立即一指把它收進外帶盒。

如果說SadaHaru Aoki的抹茶千層派的派皮薄如紙張，那Pierre Herme的Millefeuille的每層派皮就是薄如蟬翼了，這樣的說法絕不誇張，至今我還記得當時咬下派皮那酥脆所帶給我的震撼感；可惜的是，派皮雖然讓我眼睛為之一亮，但，內餡卻不是很投我的緣。Pierre Herme的這個由杏仁果、花生、巧克力或是咖啡奶油所組成的Millefeuille，該怎麼說呢！感覺就很法國宮廷式的雍容華貴，濃郁豐盈的氣味叫人第一口覺得驚艷，但第二口以後開始感到微微膩口，到了第三口之後味蕾疲乏，竟開始想念起SadaHaru Aoki那吃來清香爽口餘韻細緻長存的抹茶千層派。

饒是如此，對於Pierre Herme的甜點，我們還是抱持的高度的好奇，於是，在返台的前一晚，我們遑不隆咚的坐著地鐵，趕在九點之前再度拜訪，除了撈了幾個Macaron之外，順便也撈回了個蘋果塔。杵在我們眼前的這個蘋果塔是不是蘋果倒塔Tarte Tatin，不太確定。只記得這上面裹著一層晶亮糖衣的蘋果塔，蘋果本身相當有脆度，不像美式蘋果塔上的蘋果那樣軟爛；而上面的那層焦糖糖衣似乎加了什麼不知名的香料，以致於和蘋果相結合後，竟不死甜，反而呈現一種微甜中帶有淡苦的一種特殊味道。至於下面的塔皮，不厚不薄，輕輕巧巧的承接容易出水的蘋果，卻完全不被其所沾濕，嚐起來就像個油酥盒子般乾爽酥脆。(看了蘋果倒塔的作法，覺得當天的蘋果塔，很像是蘋果倒塔，但，不確定)塔皮內裡更包了由卡士達醬及葡萄乾所組成的內餡。不知道是不是食材裡有水果的原因，蘋果塔看起來艷光四射風華絕代，但嚐起來卻不像Millefeuille那般華麗膩人，反倒是清新爽朗，味蕾間充滿不同層次的變化，非常對我們兩個人的味蕾，叫我們吃得喜孜孜忍不住樂上天。

大師的甜點，或許有的合味蕾有的不合，不管怎麼樣，其食材之講究度、創意之發揮度、藝術之美感度、製作之精細度都是無可比擬的叫人折服，只有嚐過才能理解為啥有這麼多的人不枉千里也要去朝聖。

【相關資訊】
在哪裡：東京都澀谷區神宮前5-51-8 La Porte青山1&2F。地鐵銀座線『表參道』B2出口
幾時開：平日1100-2100，假日1100-2000
幾多錢：Macaron，一顆，店內食用250日幣；熱咖啡一杯或冰紅茶一杯800日幣，共計1,050日幣，內稅。


延伸閱讀：
Rosepudding的Pierre Herme，遇見Ispahan
凡妮莎的[東京]哇！Pierre Herme
艾瑪的[Japan 2005] 旅程的終點 - Pierre Herme 甜點

【電影】無極、Nana、春心蕩漾、斷背山

長長假期=看電影假期。還好台北城裡有座奇怪的二輪電影院，可以在裡面消磨一整天。

無極
推薦指數：一個鮮花盔甲。
要不是過年閒來沒事殺時間，否則，它只值0.5個鮮花盔甲。老實說，我實在不知道這部電影的存在意義到底是啥？是不是為了進軍國際，所有的中國導演都要拍出只有色彩鮮艷華美的服裝、絢爛道具、壯闊場景、一堆人飛來飛去而內容完全不知所云、對白莫名奇妙的戲來唬爛外國人？？？(不過外國人還真好騙，還真被騙到入圍金球獎)

此部戲竟然還結合了中港日韓知名影星共同演出，只是看完整部電影後我實在很為真田廣之抱屈，他到底知不知道他接演了什麼戲？好好一個有演技的大明星在此片居然淪落到讓我等著看他等等又要蹦出個什麼好笑台詞的田地。謝霆鋒呢在裡面煞是可惜，整部片最令我欣賞的橋段大概就只有後面他所出演的五分鐘，五分鐘背叛與信任的橋段，覺得他還算有點表現，稍稍彌補了陳凱歌不曉得搞什麼鬼，硬要他拿個「豎起大拇指」的蠢棒子晃來晃去，和本片超級不協調的笨樣子。而片中設定的第一美女傾城，由張柏芝飾演來，說服力還真不夠(像是演狐狸精一樣。演鍾無艷時還比較好看)，論美感與氣勢，全比不過陳紅。

Nana
推薦指數：兩個草苺玻璃杯
這個推薦指數，給得很不客觀，如果不是因為我先看過漫畫，會是三個草苺玻璃杯指數；然，正是因為看過了漫畫原著，對這個幾乎忠於原著的電影，頓時就喪失了些興味，因為，內容都知道了。也由於故事大綱全都知曉，對於電影版的NANA多少還是忍不住挑剔。比如說：因為電影長度不夠長導致故事內容有些交代不清；本城蓮要前往東京，明明就是很難過的離別狀況，卻安排阿伸突兀且莫名奇妙地跳上火車，害我忍不住笑出來破壞催淚氣氛；漫畫中其他配角太帥太美，電影版除了演大崎娜娜的中島美嘉及演小松奈奈的宮崎葵很像故事人物外，其餘的，只能小嘆一口氣，特別是阿真及Reira....無言以對。

雖然刪減了一些內容，不過，整部電影演繹的相當流暢，宮崎葵的奈奈演得真是可愛，松田龍平的蓮雖然沒有漫畫裡那麼帥，不過和中島美嘉飾演的娜娜演起感情戲來，感覺很好，特別是在浴缸裡抱著娜娜，不用言語，深刻情感全流洩在那永恆的一霎那。

大概還會在拍續集吧？！但，我想，續集我是不會再看了，一方面是避免劇情全都知道會覺得無聊，二方面是在漫畫裡，接下來的故事全都在小松奈奈風花雪月亂七八糟上，我對小松奈奈的亂搞覺得實在很無力，不想看。

PS:看本片，可以看到一堆Vivien Westwood的衣服，連上回在美術館展出的船型鞋子，美嘉也穿在腳上，真是帥爆。

春心蕩漾
推薦指數：兩副人物畫像
此片的中心概念乃為女大男小戀，討論年齡在戀人間是否會帶來不同層次上的衝擊。

前面半小時沒看到，感覺上是中規中矩的一部片，比較有意思的大概只有烏瑪舒嫚與飾演這位小男朋友的媽媽-梅莉史翠普的對手戲。至於內容，沒有特別感想。


斷背山
推薦指數：四隻半的綿羊
李安，向來擅長描寫家庭及含蓄情感。斷背山在其執導之下，故事看似平穩，但主人翁壓抑但深刻的情感卻在這不慍不火的細膩下展現出種種動人風情。最令人印象深刻的莫過於兩人從風光明媚的斷背山下山道別分手，傑克開著車，透過後視鏡一直注視著艾尼斯，而艾尼斯則是躲進小巷中，蹲著，乾嘔及痛哭失聲，那是我首度意識到原來山上那看似沒什麼的打鬧嬉笑已奠定出這麼深刻的情感。

爾後，接下來的劇情並沒有利用台詞特別的綴說兩人情感，一切全自自然然流露於無形，一個拍肩，一個擁吻，一個微笑，一個抿嘴壓抑，一個失落進而尋求別人的慰藉，拍攝得讓觀看的人全了然於心。結尾兩件相結合的襯衫，深刻感情，更是撼動到最高點。

戀人雖已離開，但曾經存在過得美好，不要忘懷。

By the way，希斯萊傑含蓄內斂的演技，真真讓我拍手致敬，演得真不錯。又，不是說老王賣瓜自賣自誇要誇自家人，但，平平是華人導演，本片告訴大家，只要故事講得好，不用什麼大紅大金色彩，不用什麼大型道具，不用不合乎情理的飛來飛去或跑來跑去(←對！我就是在說那個白爛的【無極】)，自自然然的演譯，小小流水慢慢堆砌自會匯集成撼動人心且讓人迴盪不已的滔滔江河。

電車男

照片連自：緯來日本台

推薦指數：2.5個Keroro軍曹+0.5罐貝諾亞紅茶

劇情，在電影版裡，就大概提過了。電視版的劇情架構和電影版一樣，有些人認為電視版比較貼近於原著，我想，那是因為電視版的時間比較長，對於山田剛司和網友之間在BBS網路上的往來可以有比較細膩的描述。某程度上來講，沒錯，山田剛司和網友之間所交織出來的交流，相當感動人心。不過，完整看下來，電視版有些橋段反倒讓我覺得太過攏長，櫻井這個人，簡直是來鬧場，存在性毀譽參半，往好的方面講，因為有這個人的存在讓整部戲製造出不太一樣的笑點；然，往壞的方面講，這樣的笑點，其實可有可無，沒有，也不會破壞整齣戲的品質。剛開始看他的搞笑鬧場，覺得很有趣，可是，看多看久了，反倒覺得無聊。

Farewell

123自由日，她們戲稱我脫離了既有的環境，自由了。是嗎？自由了嗎？之於我而言，不過是從一個地方換到另一個地方，一樣每天要被綁八個小時，一樣要庸庸碌碌，唯一不同的的大概只有付薪水的人名是不同的，何來自由之有？工作，不就是那麼一回事？！

在這轉換的時機，剛好看到工頭-今晨收到王文華的“白天紐約黑夜巴黎”，王文華的「白天紐約黑夜巴黎」提供了另一種人生風景，一種不同的價值觀。我曾經很懷疑自己對於「工作」的態度是不是顯得過於有點奇怪，缺少了那種從小到大社會給予的那種：好好讀書，將來才能找到好工作，然後才能出人頭地。這所謂的出人頭地的定義，到底是啥？是年薪幾百萬？開名車有洋房？還是有個大頭銜？