【電影】半個麻瓜

剛剛看了有關電影介紹的電子報，首先看的，當然是【Before sunset】的影評。

我很高興看到自己的感覺和某個香港影評一樣，他寫道:片名互作比擬，「日出」是種希望，「日落」則是惆悵，從片名就能對兩片的題旨下註解。我的意思和他差不多，不過，只是覺得好感傷，然後沒有精準寫出惆悵這兩字，待改進。

【電影】Before Sunset愛在日落巴黎時

水瓶子，如你所願。隨便寫一下。

推薦指數：很難定義。
如果是浪漫主義者，實在不推薦，因為本片和浪漫一點都扯不上關係，相反的，這是一部充滿對話的電影，而且還是只有兩個人的對話(上篇還有算命師、寫詩的詩人，下篇，蝦米都沒有)，然後告訴妳/你，嘿嘿~歡迎來到真實人生。So Sad。因為從頭至尾就是一逕的說話，平實的很，導致我在出電影院時聽到有人咒罵：『馬的，難怪我朋友說最好是不要看』；甚至還有位小姐很生氣的走出去，因為覺得這是什麼結局。(可是我就是覺得講話講得讚；結局，也不錯，No ending is good ending，因為有各種可能，你/妳有腦袋，請你/妳自己去想)

個人評鑑指數：五味雜陳。下4座聖母院好了。扣掉0.7座乃因：太Rush了，沒有Before Sunrise來的細膩及饒富趣味。扣掉0.3乃因：我知道婚姻、愛情在現實生活裡是怎麼回事，但，總還有點寄望，嘿~~編導(伊森霍克+茱麗蝶兒+理察林雷特)，你們也太過份了，把我的一點寄望也摧殘的太徹底了吧！So Sad。

感恩節大餐分類：女工打雜實錄

今天，感恩節。感恩節和台灣人其實八竿子打不著關係，但，就是愛湊熱鬧嘛！所以Candy姐姐早早就向喜來登訂了個火雞外賣大餐，準備今天中午大家一起吃掉。

這感恩節火雞大餐，還真豐富，上了樓，只見桌子上已擺著放有一隻大火雞、麵包香腸肉餡、馬鈴薯泥、一瓶紅酒、兩種醬汁、少量水果的大籃子；一旁，還有我肖想已久的南瓜派。人員集合了差不多，大家開始拆封。這隻灑滿迷迭香，顏色烤得恰到均勻的火雞，哈！真不是普通的大。姐姐一把拿起刀子，霍霍向火雞，只是，火雞肉真是結實，要順利把牠肢解，還真是需要一點小技巧。

順利分食到火雞肉，這火雞烤得真是想讓我拍拍手鼓掌，一般來講，火雞肉多偏乾澀；然，我們吃到的這隻不會，即使是雞胸肉，都還有多汁的感覺；雞腿肉就不用說了，火雞跑來跑去，肉質很有嚼勁，也比較入味；烤的酥脆的雞皮，配上迷迭香香料，滋味當然更不錯；最有趣的則是附上的醬料，這一籃子裡分別附有肉汁及小紅梅醬，我原先覺得鹹的火雞肉配甜的小紅梅醬，感覺好奇怪，然，等真的沾上，卻覺得風味獨特，最後捨肉汁醬而就小紅梅醬，吃得不亦樂乎。

肖想已久的南瓜派，南瓜餡相當綿密，口感不會太甜，最重要的是，派皮十分的酥脆。

總括來說，感恩節雖然和我們一點也扯不上關係，但藉機湊個熱鬧，吃個火雞餐，倒也是挺好玩的。

【電影】愛在黎明破曉時

剛剛，把【愛在黎明破曉時】找出來再看了一回，因為最近，看到了一堆人提及【愛在日落巴黎時】。看中文片名，可能感受不到什麼特別；然，英文片名【Before sunrise】及【Before sunset】很容易就可以看出這是姊妹作。老實說，我不太喜歡Before sunset的中文片名。當初，中文片名還沒出爐，看過【愛在黎明破曉時】的影迷自行翻譯，依對仗及感覺，【愛在夕陽西下時】及【愛在日落餘暉時】紛紛出籠，這兩者，我私人覺得都強過台灣片商的翻譯。或許是行銷考量，提及『巴黎』這兩個字可能會吸引比較多的人上電影院。

唉~~我實在很想嘆口氣，總覺得太強調一個地點，有點小做作。對於Before sunset，我是既期待又怕受傷害，因為1995年的姐姐作品【愛在黎明破曉時】至今仍高占我最愛電影裡的前Top3；人說續集通常沒好貨，我實在很擔心這續集會毀了我對這兩個有情人、編劇、運鏡的大好印象；幸好，目前所知，國外對續集的評價平均是8.5顆星。

【愛在黎明破曉時】推出在95年的金馬影展，在那個崇尚好萊塢電影的年代裡，金馬影展的電影，了不起在那個時段就演個兩場然後和台灣觀眾說拜拜；然，【愛在黎明破曉時】硬是不一樣，由於看過的人口碑相傳，這部電影在當年金馬影展過後登上院線片，上映了兩周。我第一次看的時候，是在95金馬影展，看的時候，超愛，因為雖然都是浪漫愛情劇，可Before sunrise拍的自然，不落俗套。在那個年代裡，很難看到美式電影會像侯麥式那種只由男女主角一直喋喋不休碎碎唸所構成的電影，因此，讓人印象深刻；加上男的俊、女的美、地點佳、對白優且發人省思，觀看的時候幾乎著迷到覺得將來要是談戀愛就應該要談那樣子的戀愛。說著迷，絕對不騙人，影展過後它上了院線片，我又去看了一次，之後開始狂尋錄影帶，在美國好不容易找到時當場高興到要掉淚(萬萬沒想到在美國也超難找)；找著了錄影帶，開始找畫布海報，這一找，又是好幾年；不單是電影周邊產品，連帶演員茱莉蝶兒及伊森霍克我也愛得要死，凡是他們演的電影，必看；只要有播到Before sunrise的有線電視，一律被我稱頌。

好不容易找來的錄影帶，後來被借走一去不回，我哀嚎，但也只能算了，2002年，網路上認識的kath搞了VCD給我，讓我不得不學學別人的Blog標題直想呼喊：沒有朋友怎麼辦。

95年的電影，跨到兩千年看，一樣覺得讚。電影架構很簡單，一對年輕男女在火車上相遇，美國青年因為第二天就要離開歐洲，因此力邀在火車上聊天聊得很愉快的法國女孩和他一起在維也納下車同遊一夜至天明。感覺起來好像沒啥稀奇，就是典型邂逅浪漫愛情劇；然，看下去就知道不全然是那回事，因為這兩個人的叨叨絮絮的對話極有意思，他們談論了生死、愛情、喜惡愛好、婚姻關係、性、價值觀、各自交友史….. 。或許是因為可以相處的時間短暫，所以兩人極為真誠，沒有矯柔造作，想什麼就說什麼毫無隱瞞，引爆出來的火花更甚於火車上的一見鍾情。電影最後，是個開放式結局，兩個對彼此有好感的男女只約定六個月後再回維也納相見，這中間不打電話也不寫信，因為長遠距離什麼都不確定，然後各自帶著笑踏上歸途讓看電影的人自行想像之後的發展。

九年之後，續集Before sunset出現，謎題揭曉，所有的人都知道六個月後他們並沒有相見。事實上，有沒有再相見，不重要；【愛在黎明破曉時】當年就讓人體會到愛情，不一定要長長久久，也不一定要是那種兩人最後會在一起的童話式漂亮ending，只要過程兩顆心相知相惜，會讓人雋永回味，短暫10幾小時，也就夠了。這是沒有續集情況下的我的想法；然，九年過去，續集出現，celine及jesse各自在法與在美度過了九年歲月，這樣的安排，對當年看過電影的我來說，其實也挺讚的，因為這讓我有種儼然和電影中celine及jesse一起成長的感覺，如果說他們各自懷念維也納那一晚懷念了九年，我也低迴不已了九年；當年，年歲和劇中人相近，現在，也差不了多少，我很期待在現實生活中隨著歲月，看法及價值觀和以前不盡相同的我，在看到片中男女也隨著歲月有著不同的成長及價值觀時會激起怎樣的火花。

ps:只要講到這片，我可以延伸出一堆文章，包括對維也納的印象、精神架構像但無關愛情的貝式【愛在黎明破曉時】

Beaujolais Nouveau之持續發燒分類：生活小事記

玩耍完子夜搶先品嚐活動後的12小時，Beaujolais Nouveau果然持續發燒。我和張小拉小朋友來到了微風超市。講到這真是不得不讚揚一下微風，去年，我在微風就發現，這兒簡直是集薄酒萊各家之大成，幾乎所有的品牌全都看得見，重點是，微風，很捨得，所有品牌不吝嗇的一直讓來者試喝，加上超級會選東西及賣東西的經理，三不五時地就和人聊天分享經驗親切的要命，讓人不把大把銀子花在這也才奇怪；我就是這樣，因為他的略施小惠搞得我芳心大悅，一下子就扛了三瓶酒回家。

每年，我都一定會買薄酒萊，不是湊熱鬧，而是，身為窮人，薄酒萊對我來說是超級划算的Table wine投資，要知道平時要用差不多4.5百元的價錢去找個品質還不錯、口感有趣的舊世界的酒當Table wine，實在不太容易，加上薄酒萊之後有一堆假期，如感恩節、聖誕節、元旦可以藉機吃喝玩樂玩耍，買薄酒萊怎麼能不成為我11月第三個星期最重要的事呢！

有鑑於去年美好的經驗，今年，微風超市當然是第一個探勘的地方。一下電扶梯，果然，各家品牌的薄酒萊一箱一箱的出現在眼前。老實說，我的葡萄酒知識，一直是停留在那種只能拿一兩招去唬弄人家的程度，因此，雖然每年都買，買完喝完之後我又全部給他忘記去，直到看到酒標才會猛然想起：喔！對喔！怎麼忘記有這家要試。Joseph Douhin今年就是落得這樣的命運，虧他連續兩年都被我扛回家過早已被我奉為算是首選的酒廠。看到Joseph Douhin，我本來以為像看到老朋友那樣的會再把他撈回家，因為試喝過後，他果然一如我所想，是那種品質算蠻穩定不太會出錯的味道；然，在探詢價錢之後，這個老朋友馬上讓我退避三舍，他居然要價625元。選薄酒萊，超過600元的我幾乎都不想買，只不過是個新酒耶！這樣的價我哪能接受，更何況還剛敗家過。

二話不說，免費的繼續試飲。微風超級會賣東西的經理這回也在場，不過，沒機會向他請問，只有和現場的另一位賣酒先生攀談，在他的介紹之下，我們陸續試飲微風獨家引進的公雞牌(因為酒標上有隻公雞，所以簡稱公雞牌)及J.M.A；公雞牌，嗯！香氣有餘，口感不及子夜試飲的Albert Bichot及剛剛的Joseph Douhin；而J.M.A Beaujolais Villages可就不是那麼一回事了，喝了一口，我嚇了一跳，這支我從沒聽聞過的酒廠，今年的Beaujolais Villages口感竟強過Joseph Douhin的，這樣的小驚艷其實是很讓人驚喜的。口感合、價錢可接受，加上酒標美，我開始考慮是不是要把這瓶搜括回家。

讓我有些猶豫的原因，老實說，是因為我還迷信廠牌，總覺得好像應該要買那種大家都知道的大品牌才對。打破我這種迷思的，是那位賣酒先生。賣酒先生在我猶豫的時候說：『老實說，今年的Joseph Douhin，讓我有點失望。沒有太大的驚喜。這支，比較有趣點。』我說：『唉呀！我有點品牌迷思啦！加上J.D.是星坊代理的，你也知道，星坊選的東西一向不會差。』他說：『我知道啊！我以前在星坊待過。』哈！不得不說，他這番話有種一語敲醒夢中人的感覺。做人要客觀，品牌，雖然是個選擇指標；但，真正的感覺，還是要仰賴味蕾，味蕾，是最騙不了人的東西，是大廠又如何？不合口味就是不合口味，沒聽過又怎樣，喝了順口最重要。於是，最後，我捨棄了JD，將J.M.A帶回家。

沒想到，離開微風，走到不遠的中興百貨；這邊，居然也舉行試飲活動。中興進的品牌，雖然不若微風那樣多(只有四種)；但，促銷試飲的活動卻搞的比微風大，只見，給酒試飲之餘，還奉送上腰果、果仁及一大片起士、一小塊笑牛牌起士小方塊，騎樓上擺起了高腳桌及椅子，前方則有人拉著小提琴演奏，儼然像個露天酒吧！

哎呀！哎呀！真真好。Beaujolais持續發燒，那咱們，就繼續玩耍唄！


【貝阿尚陸續想撈回家的Beaujolais】
GEORGES DUBOEUF Beaujolais Villages Nouveau、ALBERT BICHOT Beaujolais Nouveau

【貝阿尚購買小心得】
今年，因為歐元漲，連帶酒錢漲得也叫人想要流眼淚；然，在商業炒作考量下，量販店、百貨公司附設超市、一般超市、代理酒坊卻又出現各種不同價錢，弄得人十分混亂(去年也是，但價差不會很大)。例如:同樣的ALBERT BICHOT Beaujolais Nouveau，長榮自己賣590，微風賣625，愛買賣590；GEORGES DUBOEUF 愛買賣590，中興賣550，兩瓶999。也就是說，要買之前，大家自己要去比價啦！

Beaujolais Nouveau之嚐先與嚐鮮

11月有兩個星期四是很特別的日子，一個是當月第三個星期四，對法國人來說，這一天，是薄酒萊新酒上市的日子；另一個則是當月第四個星期四，對美國人來說，這一天，是感恩節。老實說，我對於西方人喜歡把特別日子訂在星期四感到好奇？瞧！除了這兩個之外，六月的第一個星期四是法國的餐前酒日、大英博物館星期四開到晚上八點半、羅浮宮星期四夜間開放、瑞士德語區的超市只有星期四會營業到晚上九點。這一大堆例子讓我真的很疑惑，為啥都是星期四？？

算了，不重要。重點是，今天，11月的第三個星期四，因為時差的關係，我們比法國人可以先飲用到Beaujolais最新生產的葡萄酒。這幾年，由於商業炒作成功，台灣人好像已經很習慣等待這天的到來，然後各個酒商為了促銷自己進購的商品也會舉辦12點一到搶先試飲活動。

檜木酵素SPA

話說我在九月SPA展時，因為補償加撿便宜心態，購買了Being Spa的優惠禮卷。優惠禮卷還沒有使用，這間今年四月才剛開幕的SPA店倒是寄來了他們新推出的檜木酵素SPA特惠體驗卷。這個體驗卷，還真不錯，考慮到獨樂樂不如眾樂樂，上面寫著攜伴一名享有同樣優惠；既然如此，不要浪費，我當然是帶著張小拉小朋友一起去。

關於這個檜木酵素SPA，我們兩個在去之前皆想：喔！應該就是變相的三溫暖，只不過高級一點，是泡在檜木桶裡的。焉知這個想法是大錯特錯。到了Being SPA，小姐向我們解釋了一下這個SPA是什麼模式。所謂的檜木酵素SPA，就是躺在60-70度的檜木粉裡。