星期五, 7月 23, 2021

Virtual:日日餐餐・麥卡倫法式盛點雙雪莉品酩會

 

Covid-19、Delta病毒的出現,世界也因此改變了一些生態,線上活動紛紛崛起。產生了一些利多,同時,也多了幾分的惆悵。

晚上,參加了一場很有趣的線上活動。由麥卡倫與PEKOE聯合策畫的法式盛點雙雪莉品酩會。首先,先來談談我對於這場線上活動的感想。至於各個甜點,就留待之後再述。

星期四, 7月 22, 2021

【台北】Maple Maple Cafe

因為地利之便,之前去過Maple Maple幾次,去店裡的原因是因為這裡只要有營業的時候都提供單杯酒,簡單的小食,不管鹹的甜的,都有;是以,要早午餐,要下午茶,要晚餐,都可以,而且不需要拘泥於時間與形式。


疫情期間,在Food Panda平台上看到,提醒了還有這間一事,共時性理論也在IG平台上發酵,頻頻看到英倫早午餐作者,最近也常外帶購買。想到不就兩公里的距離,自己乾脆當起Panda,騎著腳踏車就去外帶了。

想吃的,是瑪德蓮。

星期一, 7月 19, 2021

環球饗宴:菲爾來吃飯Somebody Feed Phil

 

推薦指數:五張餐巾紙

已經很久沒有轉TLC跟BBC頻道了,相關旅遊性的餐飲紀錄或者實境秀也很少看了,尤其是在波登去世之後。

經友人臉書引薦,挑了【菲爾來吃飯】來看看。第一季第一集才看三分鐘,就停不下來,一直看下去。主要是,主持人PHIL在各地介紹食物的表情時實在是太吸引人了。

這位主持人,並非甚麼美食家也非名廚,事實上很多食物他都都沒有吃過,烹飪調理法,當然也一定不知道。可,正是因為他就跟我們一樣是一般人,從來沒有到過那個地方,更遑論知曉街邊有甚麼名物;擁有的,只是一顆好奇,大膽嘗試的心;於是,看到好看的就直接稱讚,吃到好吃的就說好吃,中間也不乏不以為然的表情;其餘的,就用攝影小組拍下小吃店製作的過程,一點都不矯揉做作,頂多再穿插一下電視節目製作找到當地的美食記者、作家、地陪談談為什麼會介紹這一間,並說說他食用後的感覺,如此而已。

星期六, 7月 17, 2021

2021七月手帖-下旬

 

July 16 (Fri)

防疫升三級警戒Day 63,本土確診人數: 29,累計死亡:763

歷經了昨天確診人數14的新低之後,本覺得這樣日後外出也安心點,今天確診人數就又反彈上升,與這病毒拉鋸戰真的是一刻也不得鬆懈。國外也演給咱們看過了,一解封,補償心態一吃喝玩樂,確診的人數又暴增。真的就是,回不去了,只能打了疫苗之後,在外才能有比較多重的保障。所幸看到一些年過五十的朋友,陸續都打到疫苗了,先衝高一些覆蓋率,對大家都是好事。

七月的第一第二周就是閑散,除了美國、法國國慶本來就比較Slow之外,也許也事逢歐美解封,外國人可能也無心工作都出去散心了一年的悶了吧。嘗試下手了批發花材,果然大把的嚇一跳。疫情影響到運費還比花材要來得多,這也真是絕了。其實,內湖花市離我不遠,但一則天熱,二則出門去人多的地方也是風險,整個還是花錢買安全好了。

星期日, 7月 11, 2021

Night Doctor VS Tokyo Mer

 

推薦指數:三把手術刀

很少才看完一集就寫寫心得。

近年來日劇收視低迷,很難想像同季會有兩部類似的醫療作品。TOKYO MER 與Night Doctor。前者,播出的時間較晚,這周才上,後者,大概已經上了三集。若同樣都以第一集來看,我個人的感覺就是,大格局大製作與小品溫馨的不同。

雖說都以急診救治為主,但Tokyo Mer的第一集,沒出五分鐘就開始眼花撩亂的設備以及出乎神技班的現場救治畫面,猛然間讓我想到了很久以前江口洋介的【救命病棟24小時】,不管是當年的進藤醫生還是現在的喜多見醫生,幾乎就是神化,儘管現場設備多差,多混亂多危險,都可以當場做開心開腦手術,而且還可以馬上把人救回來。這樣熱血翻騰,刺激腎上腺素的畫面,當然,非常吸睛;是以Tokyo Mer的首集就開出了亮眼的收視率。

星期二, 7月 06, 2021

2021芒果季下的甜點

疫情底下,甜點的存在,依然還是撫慰女生心情的一個重要品項。紀錄一下,芒果季下(五到八月) 所吃到的相關甜點。

台灣的水果,質感真的沒有話講。是天氣炎熱、缺水的關係還是怎麼著,總覺得今年的愛文,特別甜美。

 法朋:

法朋這個蜜雪芒果三明治。要價不斐。雖說是三明治,但片體是用日本柴燒黑糖所製成的蛋糕體。糕體綿密軟滑,帶著微微的清香,沒有搶了內餡芒果的風采,甘心地做個趁職的綠葉,卻也沒讓人忽視到它的存在。

星期日, 7月 04, 2021

【韓劇】我的上流世界

 

推薦指數:3顆藍寶石

要不是微封城,在家沒有事做,追的劇也追得差不多了,這齣,只怕會壓到更後面。

亞洲對於韓劇的翻譯真的都很奇怪,翻譯的都很像。同期間有Penthouse上流戰爭,跟這一齣:【我的上流世界】實在很容易搞混。明明英文用英文就可以好好辨識不同。

【我的上流世界】的實際名稱其實是:MINE。

要下個推薦指標,這齣,不容易。即便我只有下三顆星,卻也不代表不好。只是,乍看的背景會讓人覺得很老套,以為就是有錢人搞錢財鬥爭的灑狗血那樣一齣戲。

說是,是,說不是,也不是;主要是,劇情架構實在無聊,偏偏,演員很讚,有些對比性的暗喻手法也很巧妙,是以瑕不掩瑜的成就了這一齣戲。至少看完之後不會像Penthouse那樣覺得空乏。還可以談點東西。

星期四, 7月 01, 2021

2021七月手帖-上旬

 July 01 (Thur)

防疫升三級警戒Day 48,本土確診人數: 47,累計死亡:661


當所有人說一件事情做了21次之後就會習慣。我只能說我完全不適用於這檔事。對於疫情居家,適應是適應,但最後會發現有些東西真的不用自己騙自己,不會成為習慣,也或許說不想成為習慣。而之所以能成,只是靠著克制力的壓抑。

靠著壓抑,終究是會疲乏。例如:久未外食,就更想要來一點不一樣的。不能說是報復性飲食。也沒那麼偉大的把自己放在救餐廳這個觀點上。坦白一點,就也只是想吃而已。

人生真的很矛盾,在這種變動的時期,有時候就覺得過得那麼自律與嚴苛到底為何?!人生無常在此時更顯經常。想吃甚麼就吃甚麼,想喝甚麼就喝甚麼,想做甚麼就做甚麼。好像比較符合人性一點。畢竟,人生短暫