星期六, 10月 31, 2009

OCT.2009 KPI 總結

精簡寫一下10月份到底又幹些甚麼。

關於跑步:本月累積51.8K,全年度累積至279K。這個月吃吃喝喝吃很大,雖然是有點小擔心體重爆增,但也沒有刻意勉強自己去跑步,次數,其實並不多,31天裡只跑了八次,只不過現在,一次有把時間拉長點,自然,距離也會累積多一點。

關於讀書:看完四本,同步進行但還沒看完的有兩本,年度累積至47本。其中,有一系列書圈子圈套的閱讀始末最有趣!這套書,原來不在我本年閱讀名單中,之所以會閱讀,純粹是我那個很愛在每周一開例行會議時講述自己周末幹了哪些事情、去了哪些地方玩的老闆,在開會前四個大字『圈子圈套』就這麼寫在白板上,順便推崇了一下,並且要奴婢我買幾套放在公司裡讓Sales們借回去看。我本以為某些狗腿的會在我買了之後飛奔過來借回去拜讀,焉知躺了一個星期,乏。人。問。津。為了不浪費公帑,我乾脆自己拿來看看。...簡單來說,內容以對岸外商公司的Sales為主體,用故事性的方式帶入了一些職場上銷售的作戰策略、管理技巧,甚至,辦公室戀情也有些許著墨,由於是小說的方式,因此看起來不會覺得艱澀枯燥乏味,結構上也不單單只有針對Sales & Marketing,研發技術支援、行政單位或者是外部上下游代理商的一些小奸小惡也一併帶到,有些狀況,還挺一針見血的,如果是外商公司的人,閱讀起來應該會更有共鳴,還挺不錯的。

關於體重:本月,生日月,一整個月吃很大。記憶中吃了陝西ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵我的家炭烤/陶鍋儂來某間謝謝以後不用再連絡Mei's tea Bar90酒食Danny's kitchen沾美...寫到這,還沒有過10/15,而且中間好像還有卡過一次昌吉街豬血湯...真可怕,沒想到,我的腸子居然還在。

15過後,有比較收斂點,超級大餐只吃了一次,而且是睽違已久的Canard au sang法式榨鴨。大約六七年前,曾經攢好錢也到了巴黎1930準備大啖和巴黎銀塔餐廳裡供應一樣的Canard au sang,沒想到,當時以兩個人吃一隻鴨份量會太多而被建議改吃別的;等到再次攢好錢撂好人準備一饗,結果的結果,就是....沒有鴨,不供應了,自此之後,這道菜,再也沒有出現過。甚麼叫作煮熟的鴨子~飛了,02還是03年的那年聖誕,貨真價實的上演了一齣。Canard au sang真是一道非常費工的菜,神奇的傑克也不虧是神奇的傑克,Canard au sang的Sauces好吃極了。我真愛法國傳統醬汁。

吃了這麼多沒有變重是絕對不可能的,本月,爆增一公斤多。好險之前有先存起來放,因此關於今年KPI要減重一公斤,目前,還是有的。最後兩個月的目標就是要消滅本月多出來的一公斤多的肉。

關於看美劇:我記得在年初的時候明明就講說要看完【24】、【Code Case】跟【Bones】,結果,本月,通通都在看Gossip girl,可見,本質上我也很八卦。又,看【JULIE & JULIA】發現,Julie的朋友,一個演過CSI NY的艾婷,一個演24的克羅伊...重點是,這兩人,怎麼都變胖了啊!!

關於書寫:只有本格好像有照一個星期至少更新一篇的進度;至於另外一邊的..........我反省!

關於姐妹會:本月月底因為萬聖節,又舉行了一次,同之前節日Dress code,設定跟萬聖節有關;雖然所有人濫竽充數的可怕,比幼稚園小孩子的裝扮還不如,但考慮到一把年紀了又要上班,可能會遭受到工作上同事們的訕笑...就算了!

很妙,近期兩次都吃西班牙菜,這回去的是小路的陽台,很有意思的地方!Tapas的部分非常的好吃,燉飯的部分,有些過於濕軟,相形之下反而覺得沒什麼特別。以一個人八百的價錢來看,CP值算不錯,但要論到物美實惠,我還是偏愛上次Jackie's Kitchen要多一點(←日前經過,店名已從『Tapasbar西班牙風味料理』改為『Jackie's kitchen』,想必一定有很多看了報紙過去的人歷經過跟我們一樣的迷惑,因此正名吧!)

以上,就是本月的KPI,總結一句就是:吃。很。大!!

星期日, 10月 25, 2009

Helloween, I love Pumpkin Pie

之前一直覺得「Tart」、「Pie」這玩意,應該很難做,假貴婦去聽了一堂如何做塔派的課之後,發現,原來做塔皮沒我想得那麼難,備料也很簡單,只要麵粉、奶油、水、鹽攪和在一起,揉一揉就行了,比之前搞戚風、酥芙蕾光打蛋白就可以打到手快要斷掉要來得簡單多了,遂,很快就決定試作一回。

塔皮會了,餡料要作鹹的、甜的都沒有問題,本想說鹹的最簡單,只要培根、起士、洋蔥炒一炒就好了打算作鹹的,焉知玩facebook的小遊戲中毒太深,每個遊戲都在推萬聖節特別物,南瓜滿天飛,害我瞬間覺得,不如搞個南瓜派好了。

星期五, 10月 09, 2009

除了料理之外

知道這間在永康商圈新開的法式餐廳是先看到某個網誌,後來中時的旺到報也有正面報導;由於近期內,在台北吃到讓人覺得不錯、好吃的法式餐廳,寥寥可數,加上永康商圈裡的餐廳一向讓人有著不同的驚豔,遂,決定前往試試。

先不說餐點,但,這間餐廳在我才剛打算踏進去,就帶給我很不好的印象。首先,我們訂的是晚上七點鐘,我走到巷子裡的時候大約是六點五十分,快靠近店門的時候,我已經看到兩個穿著制服的服務生,一左一右正坐在門口的台階上聊天,台階,不大,僅容三個人併排坐,也就是說,她們兩個一左一右像門神一樣的坐著,我要走進去,還真有點怪,是以,腳步稍稍的停頓了起來。身為客人,居然還躊躇該不該進去,也真是夠妙的了,因為這兩位小姐似乎還沒有自覺,繼續,聊著,直到我不得已,右腳踏上了台階,她們才發現我是客人,匆匆忙忙的起身入內。一瞬,我還有一種好像我打擾了她們的感覺。

星期一, 10月 05, 2009

【東京】Hotel Villa Fontaine 新宿


雖然之前,不管是在東京汐留、京都、大阪Hotel Villa Fontaine都帶給我很多很美好的印象,但,這回去關東一開始並沒有打算入住Hotel Villa Fontaine,實則東京的價錢要比關西的快多上一倍,對停留天數多的我們來說,並不是很好的選擇。

可世事多變化,就有這麼巧,正當我因颱風被迫取消班機閒閒在家沒事做,就這麼收到他們的暑休促銷訊息,東京市區內的各連鎖店全部半價。我正好愁有天沒訂到飯店,當下線上預訂。

星期四, 10月 01, 2009

Sep.2009 KPI 總結

已做完:
1.低調低調低調:整個上半年,景氣呈現迷濛狀態,加上新老闆上任未滿一年,諸多考量因素之下決定做人要低調一點以免被砍頭。暑假過後,敝公司組織詭譎狀態似乎已解除,小眼睛老闆也上任一年,他對敝人官方考核也核定完成,出乎意料平常很愛大呼小叫這個也嫌那個也嫌的老闆,居然沒有對我諸多挑剔,然後在我明明謹記要低調可是卻慕名奇妙還是玩很大的狀況下,他似乎也被訓練的很好,就算我打算要消失一個星期也爽快的答應(←事後發現,他根本有健忘症。根本從來都沒記得過所以當然都OK),種種狀況評估下來,雖然還是要低調,但,以後可以偶爾高調點了。

2.全年累積跑100K:目前的狀況是,維持在最少一周跑一次,如果沒有外食加上天氣狀況許可,也許會增加至一周兩次。本月同上月,也是月底跑得多一點,最主要的原因乃:糕餅吃太多)))),覺得褲子有點小憋,所以只好認份一點,TTL進帳:31.3K;目前,年度累積至227.2K

3.讀40本書,不包括漫畫:各位觀眾,這點,已經完成了,九月看了6本書,本年度已達到42本,重點是,我終於看完要人命的小團圓了,這本,真的不是我的菜,太多人物太多碎念,看完後完全明白張愛玲為啥不想出版這本書。而本月,也看了一本超棒的書:告白。結構是懸疑推理式小說,開宗明義就告訴你殺人犯是誰的懸疑推理小說有很多,以第一人稱的告白式寫法的,也很多;但湊佳苗將兩相組合起來,又營造出另一種風格,非常的引人入勝,讓人迫不及待的一直翻閱,想要看看後面到底是怎麼樣;然而,最精采的還不是這樣,畢竟,一開始就告訴你殺人犯是誰了,作者著墨於被害者、加害者及相關人物內心思維,用旁白的方式一一闡述,透過這些,閱讀者逐漸了解事件的全盤,不管是加害者被害者,全都有自己的故事,犯錯的人好像有錯,但,到底是誰造成的錯?所有的事情都有其因果,而這些因果又牽扯到教育體制、功利主義、社會價值觀等問題,遂,閱讀完這本小說之後會發現,它已不單單只是個懸疑推理故事,背後還延伸了許多,孩子們的教育問題到底要怎麼拿捏?該怎麼讓他們正確的價值觀,而那些所謂的是非,又真的是是非?正義該伸張?還是該道德包容?許許多多的問題,持續發酵。

16.本島..來趟阿里山好了...不然..雪霸也可以:暑假的時候就已經說過今年根本就玩。很。大。本島的部分也包含在內。九月的時候又玩了一趟台中跟台南。坐在從台南出發北上的高鐵上,自己都忍不住噗哧笑了出來,因為除了板橋跟桃園之外,今年每個高鐵站我都拜訪過了。

19.定期聚會:每個月都要講上一次就會覺得當初幹嘛寫這個來充數。吃吃會這種事情早就變成例行性,拿來說嘴,其實還挺無趣的。樓下那篇就是菲律賓團混遊輪團的Happy Hour

待追上進度:
說來汗顏,待追上進度的,其實永遠都是那些。該掃描該書寫的明信片,過往該寫而總是沒寫玩的遊記;不過,該怎麼說呢?今年都已經只剩下三個月了,去的地方,吃得喝的也不少,今年都沒完成了又怎麼能期待之前的,所以,剩下的三個月,只能說,盡量了。

以上,就是本月簡短的KPI,謝謝大家的收看。