星期日, 3月 29, 2020

2020光陰地圖WK14 & WK15

Mar 29, Sun
所謂的春天後母臉大概就是指這兩天的天氣了。前幾天還上看30幾度,今天一早氣溫驟降直直落到15度。這種氣溫,練跑,舒心;跑完走到經常看到,一直想要吃却還沒有吃的魷魚羹小店。

魷魚羹這小吃,我極少點魚酥,天涼加上才剛跑完,忍不住就來碗綜合的。以價位來說,汀洲路上的這間魷魚羹並不便宜;然,生魷魚食來爽脆,是我目前吃過覺得最喜歡的生魷魚,魚酥也炸得酥香,沒有油耗也不會軟軟的,配上勾芡沒有勾很多的柴魚湯底。涼涼的天來碗暖呼呼的,真是太棒了。有點相見恨晚的感覺,無怪乎即使是透早每次看店家都高朋滿座。好吃咧!

星期三, 3月 25, 2020

【台北】Season 敦南旗艦店

Season,以甜點起家。早期最知名的大概就是台灣首例自己研究馬卡龍,對應著PH的作品,也算做出一番成就的甜點師傅。

獨立出來到大直開店後。坦白說,風格太花俏我並不是太喜歡。但,單就甜點品項來說,你/妳會感覺到是匠心獨具,有他自己的想法與品質的作品。

敦南店開立後,先前倒是都沒有機會拜訪過。沒想到今年一往來就連續來了兩次。店家,不大,小小的法式風情的樣貌,我倒是很喜歡。尤其是法式復古地磚,光看了都舒心。

由甜點轉由鹹食,Season對於鹹食,後來也開始有了興趣,嘗試地做了一些品項;今年初春,更有了一番新氣象,以『相信主廚』的型式,設計了一套含前菜、主餐、甜點,三樣式的早午餐料理。三道式料理乍看之下會覺得好像有點少,但,資源不無匱乏的時代,說真的,三品這樣吃來也夠了。

星期日, 3月 22, 2020

2020光陰地圖WK13

Mar 22, Sun
傷後復出,這是第二場半馬,快速的紀錄一下狀況。

星期四, 3月 12, 2020

草莓季裡的期間限定@陳耀訓麵包埠

春天,就是吃草莓的季節,各家甜點麵包店都會在草莓盛產的季節裡因應一些商品。我已經晚了,等到前去店家一探的時候,只剩下三個品項;草莓三明治、草莓大福跟巧克力草莓夾心。

星期日, 3月 08, 2020

2020光陰地圖WK11 & WK12

Mar 10, Tue
魚與熊掌都想兼得的個性,再度發作。這到底是不夠務實只想靠運氣?還是貪心?還是??跑步的事情被疫情弄得很亂。明明就不是這麼認真的人,實在也搞不懂為啥這麼容易被洗腦,人家說測就也覺得跟著測;而既然要測就把變因搞到最小,有種早死早超生的感覺。問題是好不容易下定了決心,又每個人都跳出來反對,搞得我都迷惑了。

星期二, 3月 03, 2020

史上最瞎的2020名古屋女子馬拉松

截圖取自3/2官網發佈的:OnLine Marathon Program

我怎樣都沒有預想到,在兩周前寫了東馬變動三兩事之後,也是奧運一指標的白金賽事名古屋女子馬拉松竟可以再搞出這麼荒腔走板的應變戲碼。

星期日, 3月 01, 2020

2020光陰地圖WK10

Mar 1, Sun
今天最重要的事情,莫過於東京馬拉松的菁英賽吧!

日本為什麼到現在還可以把武漢肺炎的防疫政策搞得這樣亂,導致於民間機構的活動也處理的曖昧不明,都是來自於七月要舉行的奧運啊!而東京馬拉松的這場,正是也是日本男子選手可以參加奧運的門票的倒數第二次機會,是以日本當地自己的選手都好整以待的看待這場競爭。關注的焦點大致上還是在大迫傑、設樂、井上大仁三者身上。

開電視看的時候已經跑了三公里多了。坦白說前面我沒有很專心看,專業級的選手前面都差不多,也都沒有甚麼好得別關注。只有大概看了一下順序,井上大仁緊跟第一集團;大迫則是看起來以不具攻擊性維持自己的輕鬆步調在第二集團裡;而設樂則一反之前MGC的態勢,保守的跟在第三集團中。

後續,大概都是維持這樣的節奏,直到32公里左右略有變化。井上大仁略感疲憊,大迫傑則開始加速,除了一舉超過井上之外,整個人仍是以不疾不徐的方式運行,即便35、36公里出現了側腹痛的態勢,兩條雙腿依然維持著穩定、輕快的節奏前進。這點,讓我看的是既緊張又佩服,因為看起來應該是很痛啊!可心境上竟然完全沒有被影響。就這樣,以冷靜、穩定自持的方式,沒有改變過的一路抵達終點,刷新自己的PB也翻新了日本國內紀錄。