星期五, 10月 31, 2008

旅行之沒有搞清楚之最傻眼的事


這張照片,是我合成的,實際上,並沒有發生。又或者說,有發生,只是...沒發生在我住的屋子外的露台。

先前說過,我所想像的Camp跟實際的Camp有很大的差距,先不管建築體本身,但,它,確實是落在野生動物所居住的叢林野外裡;遂而,只要靜心等待,坐在露台上都可以看到大象、羚羊在遠方走來走去。

Steinbock是的,『遠方』。頭一天,我如此的定義著。

要知道動物也是有腳,是會移動的,遂而第二天,這種一出門,就看到長得像小鹿班比的羚羊擋住去路,在石坂小徑上跳來跳去的景象,著實讓我嚇了好一大跳,也才有一點『住在營地』裡的自覺。

這種慢兩拍的自覺的人不只我,珍妮佛在看到小羚羊時嘩然的說:「有聽過之前來過南非的朋友說一回家就看到豹子躺在門口。原來,是真的!」「哇~豹子!!真酷。」人就是這樣,當小鹿班比這種無害的動物看多了,內心裡就開始有期待,期待接下來會不會有那種一講出來就會讓旁人嚇傻,極其炫耀,非常能夠滿足虛榮心的猛獸躺在門口。話雖然這樣講,但,要是豹子真的出現在門口,我可能會嚇死,於是覺得還是不要太超過,只要我家露台能夠像Camp文宣裡,出現如我合成的那張照片的景象,看是長頸鹿或者是大象在偷喝我們jacuzzi的池水,就心滿意足了。

這樣的小期待,並沒有發生。以地理位置來講,我們的屋子比較靠內,而距離我們100公尺斜前方的屋子,則比我們更靠近動物走動的野地叢林。既然前面的屋子就可以喝到水,大象自然沒有必要再多走幾步路到比較後面來,也於是我們只好每天都欣羨的看著兩三隻大象擠在前方屋子前,然後感嘆著怎麼我們家只有兒童羚羊。

真的沒有別的動物了嗎?

早上,才這麼感嘆著,中午,動物就來了,只是,來的時候我、菩薩及珍妮佛正在體驗戶外瑜珈,沒有親眼目睹。話說我們正努力作著瑜珈,猛然間聽到一陣乒乒蹦蹦的聲音,雖然心裡有很多疑問,很想張眼抬頭看看發生了甚麼事,但為了假裝瑜珈可以使人心靈平和,只好做作的當作啥都沒聽見。瑜珈練完,珍妮佛的小孩:吉米,慢悠悠的從庭廊小徑走來,劈頭一句:「媽~我剛剛睡起來就看到有猴子偷了我的可樂,然後啊,又到她們那邊去亂翻了一堆飲料。」什麼???不是我不相信吉米這個小孩,只是,這資訊乍聽之下很難消化。「真的啦!我有跟去看。猴子到她們家亂弄一通,我還趕快倒退回去拿DV,有拍到喔!」我們和珍妮佛剛好住Connecting room,只消打開中間的門,很容易可以進出彼此雙方房間。

有圖有真相。既然吉米都拍到了,當然二話不說趕快衝回去看。才踏進露台,牆角邊被打開的櫃子及散落的易開罐、白酒、氣泡酒...在在佐證吉米剛剛說的話。而吉米錄下的影像,更是叫我們吃驚傻眼。

吉米很順手的把中午沒有喝完的可樂帶回來,隨意地放在露台的小桌子上,幾隻狒狒,從右邊的牆跳下來,咻的一下抄起桌上的可樂,快速的又跳到左邊的牆上,對著鋁罐先是嗅了嗅,之後很用力的甩掉,轉身翻牆,走了。正當吉米這麼以為,一牆之隔的露台卻又發出奇怪的聲音,吉米好奇的從連接門到我們那,隔著紗窗,看著幾隻狒狒正大辣辣的打開放置在露台的Mini Bar,對著裡面的飲料亂翻一通。翻,也就算了,重點是有隻狒狒竟然還喝起了汽水。你/妳以為牠是拉開拉環對著小孔就口喝的吧?不,這隻狒狒兩手橫握著易開罐兩端,蠻力一使,鋁罐從中折破了一個洞,汽水嘩啦啦的流出,而牠,則豪邁地張著口接。眼前的DV影像讓大家看得目瞪口呆,從牠敲開櫃子的鎖、拿取飲料、折斷、喝汽水,整個過程毫不費吹灰之力,僅瞬間幾秒,完全顛覆我的想像。最好笑的是,這隻狒狒可能覺得汽水太甜,喝了幾口之後再度又匡的一聲把鋁罐甩掉,壓低身體就這麼就著磨石邊,喝起池子裡面的水。

怎麼會這樣))))))我是期待有動物來喝我們jacuzzi的水,但我怎樣都沒想到會是狒狒;而想像是一回事,實際又是一回事,突然看到有動物的嘴浸到池子裡,瞬間甚麼可愛、好棒的念頭完全被『嗚!好可怕,牠把水弄髒了,會不會有甚麼病菌?』 所取代,然後連之後要不要再泡這一池水都開始審慎的考慮起來(病菌是一回事,重點是我怕我泡在裡面的時候狒狒會來拔我的頭髮)

最讓人沮喪的是,晚上,當我們聽到有人講說一回家就看到四隻疣豬在陽台前排排坐,而我們只有這種妳/你到六福村或者是高雄壽山走一回就都會碰得到,會偷東西的猴子,當場就覺得人生怎麼這麼不公平,別人都可以有很酷,很Wild的動物坐在家門口,我們怎麼就只有這種聽起來就很遜的動物...

星期一, 10月 27, 2008

狗腿禮物

要買什麼南非紀念小物送給新老闆,並沒有傷我太多腦筋。買個杯子給他,幾乎是想也不用想的答案。因為,這位先生實在是非常的不環保,我每天早上在他桌子上收走兩個紙杯,下午,三個,其他他自己扔在會議室或是茶水間的,就不用說了。

在機場看到這個美洲豹的杯子,很順手的就拿去結帳。去一趟南非,突然間迷上了豹子。

星期五, 10月 24, 2008

旅行之沒有搞清楚之最脫線的事

基本上,我不是屬於那種事事小心謹慎的人,但由於我們這位菩薩是那種工作精明、生活小事散到不行的那種,所以經常會發生不見大筆金額發票、不見旅館帳單、被信用卡公司打電話來催繳帳單很生氣說自己有付過了到最後卻發現轉到另一張不用繳費的信用卡、外出開個會書包留在人家公司忘記帶回來、日期跟星期幾永遠湊不對、出差三四個小時前發現機票跟簽證都沒帶到再衝回公司拿...的事;於是,我就只好盡量事前提醒,事後幫忙想辦法解決那些基本上很難會在我身上發生的小事。

星期二, 10月 21, 2008

旅行之沒有搞清楚之最後悔的事

我很少後悔甚麼事,但,在重買了一個可讀SDHC的讀卡機把照片load出來之後,看到這張照片,萬。分。後。悔。

因為是被撈去的,所以所有玩耍資料通通都不在我身上,加上我們這位菩薩非常的苦命,在出發之前(11號)還搞了個7號飛美國10號飛回來的Biz trip,我其實很不好意思一直問她玩耍的事,遂,出發前我只知道六件事。1.去之前要去找家庭醫生開抗瘧疾的藥(←為了這個我還查了好久。先打電話去旅遊協會,一問三不知,叫我打去問疾管局,疾管局也一問三不知,叫我打去問外交部,外交部則是一問三不確定....最後自己查出台灣居然有旅遊門診科,然後結束整個調查事件。整個過程疾管局讓我覺得最誇張,不是疾病管制局嗎?不是管疾病防禦的嗎?結果一問三不知,而且還真會推,直接推到外交部,完全不曉得這單位在幹嘛!外交部的人還有誠意一點,有幫忙查,還會回電!非常好)2.11號晚上的飛機,20號白天回(←詳細時間也只是影過,沒記住;但已強過正主在距飛機起飛五個小時前還以為自己的飛機是12號然後很開心的在外面逛街,甚麼行李都沒收。彼此雙方搞得驚嚇不已)3.沒有停約堡,我們只在開普敦。在開普敦的兩天,一天是city highlight tour,一天是去看企鵝(←就說南非跟澳洲很像,也有企鵝看)4.因為有Award dinner,所以要帶一件小禮服(菩薩其他事情一問三不知但這件事她倒是耳提面命跟我講了幾百次。天知道這件事真是一點都不重要。阿尚可以檔著用的衣服鞋子包包還有幾樣)5.氣溫10-20度,要帶防風風衣跟防水褲(←溫室效應真得很可怕,20度聽起來就是該穿長袖對吧!所以阿尚都只有帶長袖棉T,還好沒有聽我媽的帶毛衣,不過,已經差點沒熱死在那裡....)6.行李不能超過35磅,所以要用他們給的行李袋。後三天要Camp...Camp?!在哪裡?不知道,不過,Camp是露營吧!喔好!那夾腳拖就免了,省得被蛇或被蚊子咬。

星期一, 10月 20, 2008

The Summary of South Africa


這十天,扣掉頭尾、時差,嚴格說來,應該是六天半,在南非(South Africa)玩耍。對於非洲這塊土地,認識的非常貧脊,加上因為算是變相的「行李」,很少主動調查探問,低調再低調的結果就是這是我首次在出發前,最沒有準備、最一問三不知的旅行。

抵達南非,經約堡海關的第一印象是:南非種族隔離政策在94年已廢止,但,很奇怪,在機場本國人海關通行窗口,黑人跟白人會自然分開排不同的窗口,當然,黑人隊伍中當然還是會穿插著一兩個白人,然,一眼看過去,黑白兩隊伍仍十分明顯,讓人覺得種族隔離或許已廢止,但,或許是歷史、或許是習慣,這樣的分隔,某部分似乎還存在在南非人的心裡。

第二印象,在開普敦。18世紀初,英國人占領好望角,到了19世紀,南非成為英國一殖民地,遂,行走在開普敦,除了天然山脈景色,其餘的建築、購物中心、街道規劃彷若讓我有種好像在雪梨的感覺。同樣都被英國殖民過,兩者還真有點像,最糟糕的是,這裡的人的穿著打扮跟英美沒啥兩樣,於是,除了黑色皮膚、編織髮,我還真感覺不出來自己是在非洲,霎那,有些失望,覺得這南非這國家就跟其他城市沒啥兩樣,開發的進步、熱鬧,但,也有點小無聊。

如果沒有進入到Sabi Sand Game Reserve,坐著像坦克車一樣的land Rover在叢林裡看到一堆非洲象、羚羊、獅子、犀牛、鬣狗...,甚至有些以5-10步的距離就這麼從你/妳身邊衝出來穿過去,我當真會以為南非就是這麼無聊的地方。直到Game Drive,探索動物形蹤的屏息期待到發現的驚奇刺激,或者就算甚麼都沒發現的只是穿梭在灌木長草裡,看著一望無際的天與地,這才讓人由衷的發出T.I.A(This is Africa)的讚嘆!南非也就從原本的小無聊印象到最後轉換成非常好玩的結論。

一趟玩下來,同之前所說,對於第三世界,不管是歷史或者是野生動物,所知道的,都很貧脊,回到約堡後,幾個人聊聊,都有此想法。未來,或許好好再重新了解一下南非種族隔離及曼德拉如何打破藩籬的一些歷史。又,我想,近期內應該會很著迷於國家地理頻道的野生動物節目。(至少下次看到狐獴花花不會再轉台了)在叢林裡,要找到一隻花豹或鬣狗都不是件容易的事,更何況是要看到大型貓科動物廝殺其他水牛、羚羊的獵殺事蹟並且還拍攝的那麼清楚,可想像完成一個節目是需要花多久的追蹤時間,真的很不簡單!!

星期六, 10月 11, 2008

玩耍公告

OOO有次說:阿貝愛搞孤僻...有嗎?我想了很久。或許有!至少,五年前的這個時候我曾經搞過一次無聊的孤僻行程(延閱1)。對於生日這件事,熱鬧當然很好,但,老實說,可以的話,還蠻想低調的當作沒這一天,至少不要有一堆人大肆提醒自己又多了一歲。

國慶前後生日唯一的好處就是可以搞連假。這回,其實並沒有特別要湊生日假兼玩耍的計畫,至少一開始並不是這樣。總之,老話一句,計畫趕不上變化,原本的泰國小旅行因為天上掉下來的禮物而腰斬。

所謂天上掉下來的禮物乃王小花得到一個可攜伴參加的獎勵旅遊,而我,在諸多種種不便細述的原因下成了那個「伴」,機票、吃住所有費用全免。

正所謂天下沒有白吃的午餐,我一直給自己心理建設敝人在下還是有付出一些代價,比方說:一上班就得王小花指示一枚說下午三點半要變出60個"剛做好、熱的"胡椒餅分別送去一個在北一個在南的兩個客戶當下午茶;晚上六點得要訂隔天日月潭某飯店一晚且還要有折扣的指示一枚;晚上八點得幫忙想一下東區哪裡有可以坐到十二點,但又不可以是星巴克,要很安靜可以談事情的咖啡店的指示一枚...不過,不管作啥都不能跟『可以不用出錢就去玩』的這個獎賞成等比。於是,整個天上掉下來的禮物事件,就變成日子過太爽。但,是誰說的:日子過太爽,會被雷劈。沒錯,沒多久,我就被雷劈,成了雷曼兄弟破產事件的受災戶。(還有個鬼遮眼鳥事...@@)正所謂,上帝為你關了一道門,必會幫你開一扇窗;反之,亦然。所以,請不要太羨慕我。

同之前,公告發出也順便來玩個猜謎遊戲好了。這次題目是:阿貝要去哪裡玩?

提示1.這個地方,我壓根沒想過要去這地方。遂,從頭到尾我都還搞不清楚有什麼景點,到那裡去要幹嘛?然後還花了一千六百大洋打疫苗搞了本黃皮書,雖然後來發現根本就不需要....
提示2.若世界是以美洲、歐洲、大洋洲、非洲、亞洲五大洲來區分,踩上這塊土地後,耶!五大洲我就通通都去過了!(延閱2)
提示3.葡萄牙人於15世紀末率抵此地
提示4.李奧那多演過某片的片名是此地特產。
提示5.據說,此地治安有變壞的趨勢。以前也有很多台灣人移民到這裡。

率先猜出者可得紀念小物一份
(PS:小拉同學跟水同學知正解者就不用參與了,我會帶長頸鹿回來的...噗哧)

延伸閱讀:
1.想像與事實的差距
2.去墨西哥前與去墨西哥後的世界地圖

星期六, 10月 04, 2008

【閱讀】極致之味

關於,《極致之味》&《果然好吃》

不能否認,這幾年來開始追求五感生活,乃是受到Yilan的啟蒙。一直以來,非常喜愛她清清淡淡但字裡行間盡像一杯好茶回甘的讓人無窮細品的文章,每每看到總會好奇當中所提及的一些物品食材;遂而,一旦有機會,不管是在國外或者是由她經營的社群,只要曾經提及過的東西,總是希望能夠聞聞看、吃吃看,體驗一下箇中滋味究竟是甚麼。

我還記得幾年前透過社群搶標,購得一瓶
Christine Ferber的果醬。小心翼翼開封品嚐之後,這也才知道原來實際用新鮮水果熬煮,利用本身膠質凝結而成的果醬的滋味竟是和我小時候唯一知道的自由牌女神果醬有著這樣的天壤之別,相較之下也才明瞭所謂的充滿化學人工香料跟吉利丁結合出來的產品,原來,就是那樣,自此再也沒有興趣觸碰。除此之外,還陸陸續續的品嚐了純度達60%及70%可可豆所製成的法國巧克力,這也才發現:喔!原來可可豆有這麼多不同的苦味、酸度及香氣,而不是以前所吃的那些巧克力全都因為糖、牛奶攪和成只有一種甜甜的味道。

不諱言,初初,當然是甚麼都不懂硬要裝有點品味的附庸風雅;然,隨著時間,偶爾再回頭看看Yilan寫的那些介紹文字,不免體認到當中所說的食材的大千世界。即使是柴米油鹽,天天所食、看起來毫不起眼的東西,其實細細專研,會發現因為不同的土地、氣候、人文,延展出來的竟是有這麼多種層次。

『極致之味』Yilan的新書,又或者應該說集結她這十幾年來走訪品嚐研究的心得。藉由當中文字,可以初略調味料裡的鹽、醋、橄欖油..;食材裡的起士、火腿、巧克力...;飲品中的葡萄酒、威士忌、燒灼、礦泉水...等各分門別類18種不同食飲的生成及受到土地風味演變的些許變化。於是,隨著文字我不禁也開始重新回想起曾經嚐過的那些初榨橄欖油、果醬、巧克力、威士忌、礦泉水..確如書中所載明的繽紛、愉悅,也不禁讚嘆著yilan書裡運用得宜,貼切的形容詞;而那些還沒有嚐過的,讀來,誠實的說,真的也很難有所共鳴領略,不過,我也不急,飲食文化,博大精深,這本書就像一本細緻的導引工具書,端看總會讓人勾勒起美好滋味進而產生想要嚐試的慾望,相信,之後若有機會,與其中某個領域相遇,定也能領略書中所提及的極致之味及歡愉感動。